Всё о огуречной диете для похудения

Огуречная диета

Огуречная диета для быстрого похудения – одна из самых простых и доступных методик, помогающих за короткий промежуток времени избавиться от лишнего веса.

Огурцы на 96% состоят из воды, помимо этого, в них есть клетчатка, а на 100 грамм продукта содержится всего 15 ккал

Благодаря тому, что организм получает необходимые растительные волокна и жидкость, улучшается работа желудочно-кишечной системы, восстанавливается баланс воды и соли, активизируются обменные процессы, что помогает достаточно быстро похудеть до нужного размера.

Польза огурцов и противопоказания для похудения

Огурцы – это продукт, доступный в течение года, который обладает рядом полезных свойств:

1. При его употреблении в организм поступает калий, помогающий вывести лишнюю жидкость из организма, благодаря чему исчезают отеки, и вода не задерживается в организме.
2. Соли, содержащиеся в овоще, нейтрализуют и выводят кислоты, соединения, негативно влияющие на функции некоторых органов и нарушающие обменные процессы.
3. Йода в этом овоще больше, чем в помидорах, луке и других продуктах, поэтому он полезен для щитовидной железы.
4. Клетчатка, входящая в состав, снижает уровень холестерина, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на микрофлору кишечника.
5. Огурец способствует лучшей усвояемости белков, поэтому его рекомендовано употреблять в составе салатов, нарезок, вместе с мясными блюдами.
6. Ретинол помогает сохранить тонус кожи.
7. Тартроновая или оксималоновая кислота держит под контролем синтез жировых отложений, поскольку препятствует присоединению углерода к жировой ткани.

Несмотря на все положительные свойства, некоторым людям огурцы могут нанести вред. В данную категорию входят:

1. Люди с индивидуальной непереносимостью овоща.
2. Поскольку огурцы повышают кислотность желудка, они запрещены людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом.
3. Диета не рекомендована кормящим и беременным женщинам.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Здоровые люди могут соблюдать огуречную монодиету в течение 5 дней. При наличии каких-либо серьезных заболеваний, рекомендовано использовать продукт для разгрузочного дня не более 2 раз в неделю. В день можно съедать до 1 кг овощей.
Кроме того стоит обратить внимание на более щадящие варианты диеты, где можно есть и другие продукты.

Основной принцип огуречной диеты – это отказ от соли и специй, прием пищи до 5 раз в день небольшими порциями

Для более эффективного похудения рекомендовано выполнять посильные физические нагрузки.

Разрешенные и запрещенные продукты

На более щадящем варианте системы питания в рацион можно включать такие продукты:

• фрукты с низким содержанием сахара;
• низкокалорийный творог, йогурт, кефир;
• хлеб (только цельнозерновой);
• яйца;
• мясо нежирных сортов: говядина, индейка, курица;
• овощи: морковь, помидоры, перец и баклажаны.

Под запрет попадают быстрые углеводы, крахмалистые и продукты с высоким содержанием жира:

Разгрузочный день

Это самый простой и действенный способ похудеть на пару кг всего за один день. В меню огуречной диеты входит только салат из огурцов, прием которого стоит разделить на пять-шесть небольших порций. Не забывайте добавлять зелень, а в качестве заправки используйте лимонный сок, поскольку он помогает сжигать жир, или оливковое масло.

Огуречная диета на 3 дня

Трехдневный курс может быть использован в трех вариациях:

1. С добавлением томата. Для этого необходимо заранее купить 1,5 кг огурцов и 500 грамм помидоров на день. Овощи можно есть отдельно или готовить вместе. На ужин 200 грамм нежирного творога.
2. С добавлением яиц. К 1,5 кг огурцов добавляется 1 яйцо.
3. С другими овощами. Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Если предыдущие два варианта подразумевали до 5 приемом пищи, то тут все сводится к 4. Отзывы похудевших говорят о том, что огуречная диета на 3 дня помогает скинуть до 3 кг.

Огуречная диета на 7 дней

Хотите, чтобы отвес на весах был минус 10 кг, тогда огуречная диета на неделю – то, что нужно. Она отличается от трехдневного варианта тем, что в меню кроме огурцов, входят фрукты и другие овощи. Разрешены мясо, рыба и птица. В качестве заправки используют сметану или растительное масло. Огуречная диета на 7 дней предполагает и наличие супа на обед. Его нужно готовить 3-4 раза в неделю. Под запретом такой метод готовки, как жарка и пассеровка.

Большую часть рациона должны составлять огурцы

Пищу варят или готовят на пару, вместо соли можно использовать пряные травы и душистый перец. Известны различные рецепты с огурцами для похудения, поэтому выбирайте те, что нравятся, и худейте комфортно.

Огуречная диета стала известна благодаря Ксении Бородине: девушка за короткое время смогла похудеть на 16 кг. Но прежде чем приступать к соблюдению диеты, проверьте все противопоказания, проанализируйте состояние своего здоровья и следуйте всем правилам, чтобы обрести желаемый результат. Диетологи рекомендуют выбирать более щадящий вариант монодиеты, вводя в рацион и другие продукты. Кроме того, чтобы организм не испытывал стресс, дополнительно можно принимать поливитамины.

Всё о огуречной диете для похудения

В нашей стране огурцы завоевали большую популярность в конце 18 века, а сегодня в некоторых регионах нашей страны этот овощ вытеснил из огорода даже картофель. Выращенные в теплицах ранние огурцы пользуются большим спросом у населения и приносят хорошую прибыль предприимчивым хозяевам. Доход, полученный от продажи огурцов, не идет ни в какое сравнение с тем, который они раньше получали от продажи картофеля. В последние годы во многих семьях свежие огурцы присутствуют на столе практически круглый год, а начиная с июня месяца, огурцы становятся доступными каждому, так как цена на них в летние месяцы – минимальная.

На самом деле огурец простой и не очень богатый витаминами овощ. Главные его достоинства – это приятный вкус, запах свежести и низкая калорийность. В большинстве статей об огурцах пишут, что они богаты витаминами А, С, В, калием, кальцием, магнием, железом, цинком и массой других полезных веществ. В действительности огурцы на 96% состоят из воды, а все вышеназванные витамины и микроэлементы в нем содержатся в небольших количествах. Поэтому питаясь одними огурцами перекрыть потребность организма в питательных веществах невозможно, но вот очистить организм и скинуть несколько лишних килограммов с помощью огуречной диеты легко и просто.

Огурцы – любимый овощ взрослых и детей. Они имеют приятный освежающий вкус и возбуждающий аппетит запах. Огурец – самый низкокалорийный продукт в природе, его энергетическая ценность 15 ккал на 100 грам. Сахара и жиров в составе огурца почти что нет, но вода, содержащаяся в нем, очень полезна для здоровья. Огуречная вода не обычная, она “живая” – структурированная. По сути, она является природным адсорбентом, который способствует выведению из организма шлаков и токсинов, накопившихся в нем результате жизнедеятельности. Кроме того, в составе этой воды есть тартроновая, галловая, кумариновая, кофейная и коричная кислоты. Они улучшают процессы переваривания и усвоения пищи, защищают организм от окислительного стресса, вызываемого неправильным питанием, низкой физической активностью, плохой экологией и ярким солнцем. Поэтому в летний сезон старайтесь “приправлять” огурцами каждую трапезу, а тепличными огурцами не злоупотребляйте. При выращивании огурцов в теплицах их обильно кормят минеральными удобрениями, что способствует повышению содержания нитратов в их составе.
Чтобы не нанести вред здоровью, обычно рекомендуют очищать тепличные огурцы от кожуры перед употреблением. Но после удаления кожицы количество полезных веществ в огурце уменьшается вдвое, поэтому тепличные огурцы лучше употреблять в минимальном количестве. Если хотите похудеть, то ешьте свежие огурцы с кожурой как можно чаще. Известны много вариантов огуречных диет, среди которых самая популярная – диета Ксении Бородиной. Меню диеты Бородиной такой: на завтрак надо съесть два свежих огурца и кусочек ржаного хлеба, на обед – салат из одного огурца, заправленный чайной ложкой масла оливы и овощной суп, на ужин – один свежий огурец или опять огуречный салат с зеленью и чайной ложкой масла. За сутки вы должны съесть не меньше четырех огурцов, чтобы за короткий срок похудеть на 12 кг, как известная телеведущая. Для огуречной диеты подходят только домашние огурцы, магазинные желательно для похудения не употреблять. Во время огуречной диеты воду и зеленый чай без сахара можно пить в неограниченном количестве, а при появлении чувства голода необходимо есть только огурцы. Эффективно худеть можно и съедая за день 1-2 кг огурцов. Ведь в 1 кг огурцов содержится всего 150 ккал. Но огуречная диета обязательно должна подкрепляться употреблением витаминов и минералов, чтобы обеспечить нормальное функционирование всех органов и систем.

Если вы страдаете запорами, то устраивайте разгрузочные дни на огурцах. Огурцы содержат клетчатку, которая стимулирует пищеварение и улучшает продвижение пищи по кишечнику. Кроме того, огуречная клетчатка хорошо впитывает в себя яды и токсины, накопившиеся в кишечнике, и выводит их из организма. Огурцы необходимо чаще включать в рацион питания тем, кто страдает повышенным давлением, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, отеками и ревматизмом. Благодаря оптимальному сочетанию калия и натрия огурцы обладают выраженным мочегонным действием. Ежедневно употребляя огурцы можно привести в норму кислотно-щелочной баланс в организме, что необходимо для здоровья всех органов и тонуса кожи. Полезны огурцы не только при употреблении внутрь, но и снаружи.
Нет наверно на свете женщины, которая бы не пробовала протирать лицо кусочком огурца. Огуречные маски увлажняют, питают и отбеливают кожу.

В последние годы ученые все больше склоняются к мнению, что огурцы способны защитить наш организм от рака. Дело в том, что огурцы содержат кукурбитацин С – вещество, которое придает им горечь. Доказано, что кукурбитацин С – мощный антиоксидант, способный предотвратить развитие рака. Но это не значит, что для профилактики онкологических заболеваний надо давиться невкусными огурцами с горчинкой. Небольшое количество кукурбитацина содержится в любых огурцах и поэтому ученые считают, что все свежие огурцы оказывают небольшое противораковое действие.

– Вернуться в оглавление раздела “Профилактика заболеваний”

Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.

Огуречная диета

Огурцы – один из самых распространенных видов овощей на нашем столе. Чего только не делают из них – начиная от салата и заканчивая различными смузи. Но мало кто догадывается, что привычный нам продукт может оказаться кладезем полезных веществ. Благодаря им свежие огурцы имеют внушающий список позитивного влияния на организм человека.

1. Тартроновая кислота в составе овоща препятствует откладыванию жировой ткани в организме, способствуя похудению.
2. Сложные органические вещества помогают улучшить работу ЖКТ и ускорить обмен веществ.
3. Клетчатка помогает вывести из организма большую часть токсинов и нормализует работу кишечника.

По сравнению с другими диетами, огуречная намного более быстрая и эффективная. Кроме того, эта методика способствует очищению организма от излишка солей и вредных веществ, улучшает работу кишечника и нормализирует водный баланс в теле.

Не стоит забывать, что каждая диета имеет свои минусы и побочные эффекты, огуречная – не исключения. Недостатки:

• недостаток большого количества важных микроэлементов;
• во время диеты могут появляться головные боли, головокружение и слабость в мышцах;
• вес может быстро вернуться при неправильном питании после выхода из диеты.

Противопоказания:

• беременность и кормление грудью;
• тяжёлые повседневные физические нагрузки;
• проблемы с почками и мочевым пузырём;
• заболевания органов ЖКТ;
• диабет;
• заболевания сердца и нестабильное давление;
• анемия;
• авитаминоз;
• любое инфекционное заболевание;
• общая слабость организма и иммунитета.

Одни сутки огуречной диеты могут помочь сбросить вам 1,5 кг массы тела. Подобное волшебное действие методики объясняется тем, что сок овоща растворяет жировую ткань и затем выводит его из организма вместе с излишками жидкости.

Многие девушки садятся на диету в погоне за осиной талией, но зачастую жир в области живота никуда не уходит. Эта зона наиболее невосприимчива к многим методикам, но огуречная диета позволит вам убрать лишние сантиметры буквально за несколько дней. Конечно же, чтобы достичь желаемого результата нужно следовать всем правилам данной методики и следить за рационом.

Калорийность

Суточная норма калорий для женщины — 1600 Ккал, а для мужчин – 2200 Ккал. Для того, чтобы стабильно сбрасывать вес, нужно потреблять максимум 1200 килокалорий в день. С огуречной диетой это легко выполнимо, ведь в 100 г овоща содержится всего 16 Ккал. Учитывая необходимое количество потребления огурцов на данной диете, вы будете получать до 250 Ккал в день, а значит жировая масса будет уходить быстро!

Правила огуречной диеты

Любая методика похудения подразумевает соблюдение строгих правил для получения желаемого результата. Для огуречной диеты также существует перечень рекомендаций.

1. В сутки нужно съедать более одного килограмма огурцов.
2. Весь дневной рацион следует распределить на 4-5 порций.
3. Питание можно разнообразить зеленью и редисом.
4. В качестве заправки для салата рекомендуется использовать оливковое масло, нежирные сметану или майонез. Объём любого из вариантов на порцию не должен превышать одну чайную ложку.
5. Можно съедать один ломтик чёрного хлеба к приёму пищи.
6. Рекомендовано пить более 2 л чистой воды ежедневно.
7. В начале дня разрешено употребление фруктов (яблоки, сливы или цитрусовые).
8. Длительность диеты должна составлять не более 7 дней.

Суть диеты и сколько можно скинуть

Огуречная диета предполагает наличие в рационе и других продуктов питания. Исключительно огурцы можно есть не более суток, в ином случае можно нанести серьёзный вред здоровью. Такой метод подходит для экстренного похудения на 0,5-1 кг.

В том случае, если диета сбалансирована и длиться 1-2 недели, то в рацион также входят продукты, содержащие белки (отварная рыба и куриная грудка), кефир, йогурт, овощи и фрукты. Быстрые углеводы на период похудения должны исчезнуть из вашего питания.

За неделю правильно соблюденной диеты вы сможете сбросить больше 5 кг. Количество различных продуктов питания в рационе обратно пропорционально количеству потерянного веса.

Важно отметить, что потеряв ненавистные килограммы нужно суметь не вернуть их обратно. Для этого по окончанию диеты не забывайте про правильное питание и регулярные тренировки, которые будут поддерживать тело в форме.

Почему же нельзя есть соль при соблюдении диеты?

Суточная норма потребления соли – 1,5 г, для гипертоника – 1 г. В жаркую пору организм нуждается в дополнительных минералах, ведь они выводятся из него вместе с потом.

Если человек не будет потреблять суточную норму соли, то это может обернуться негативными последствиями в виде тошноты, жажды и спазмом мышц. Переизбыток соли может спровоцировать проблемы с сердцем, лишний вес и возможно даже гипертонию.

Недостаток соли в организме провоцирует активное выведение жидкости и из-за этого человек быстро теряет вес, но в дальнейшем у него может нарушиться водно-солевой баланс. Чтобы избежать этого, нужно уметь держать нужный уровень электролитов натрия и калия в организме.

При этом всем известно, что, например, морскую соль широко используют для борьбы с большим количеством заболеваний. А морские минералы и водоросли обладают великолепной способностью оздоравливать и омолаживать кожу человека. Качественную косметику, БАДы, шампуни, созданные на основе минералов Мертвого моря, ароматических масел и фито-препаратов, можно купить на сайте https://www.docnonna.com/.

Чем заменить соль во время диеты?

Вариантов заменителей соли в вашем рационе достаточно. Среди основных можно отметить:

• зелень;
• соевый соус;
• чеснок;
• приправы;
• в качестве заправки для салатов — лимонный сок.

Также хорошим вариантом является приготовление пищи на пару. Так продукты сохраняют соль, которая изначально содержится в их составе.

Преимущества огуречной диеты

Среди преимуществ данной методики можно выделить:

• высокую эффективность и скорость сбрасывания веса;
• дешевизна основного продукта питания;
• нормализация функций ЖКТ;
• очищение кожи.

Недостатки

Каждая диета имеет свои особенности, иногда негативные. Огуречная диета из-за однообразного рациона имеет такие недостатки:

• недостаток полезных веществ и их вымывание из организма (из-за этого рекомендуется пить витаминные комплексы во время диеты);
• головокружение;
• недомогание;
• большой перечень противопоказаний;
• скудный рацион.

Диета на помидорах и огурцах для похудения

Помидорно-огуречная диета обрела заслуженную популярность благодаря своей эффективности и доступности основных составляющих. Похудеть с помощью такой методики можно довольно быстро. Это обусловлено тем, что помидоры имеют почти такую же низкую калорийность, как и огурцы – всего 19 Ккал на 100 г продукта.

Эта диета также требует строго соблюдения нескольких правил:

• из рациона исключается острое, жирное и мучное;
• суточный рацион нужно разбить на 4-5 порций;
• суточная норма воды составляет 2,5-3 литра;
• полноценный сон в течении 8 часов;
• рекомендуются лёгкие тренировки и свежий воздух.

Сбросить лишние килограммы с помощью помидорно-огуречной диеты можно всего за 5 дней. Для этого стоит придерживаться описанных выше правил и определённого рациона.

Огурцы для похудения: особенности методики и правила диеты

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Узнайте, как правильно употреблять огурцы, чтобы сбросить лишний вес, особенности и правила данной методики похудения.

В чём польза огурцов?

Огурцы очень питательны и полезны для человеческого организма, так как они состоят из воды, схожей с дистиллированной, при этом в минимальном количестве содержат углеводы, жиры, белки. Эти овощи считаются ценным источником витаминного комплекса В, С и А, в том числе и органических веществ, оказывающих активное воздействие на процесс метаболизма.

В состав огурцов входит клетчатка, йод, калий, благодаря чему в ускоренном темпе из организма естественным путем выводится скопившийся вредный холестерин. Это низкокалорийный продукт питания, поэтому часто входит в состав самых разнообразных диет и методик похудения, разгрузочных дней. Для организма очень полезен напиток, в состав которого входят огурцы, имбирь и лимон.

Огуречная диета сегодня пользуется довольно большой популярностью среди женщин, ведь на протяжении недели можно сбросить около 5 кг лишнего веса. Добиться такого результата очень просто, так как огурцы являются ценным источником растительной клетчатки, работающей как очиститель для кишечника.

Профессиональные диетологи разработали данную методику таким образом, чтобы не было возрастных ограничений, также этот способ борьбы с лишним весом является полностью безопасным. Однако, необходимо употреблять в пищу не только свежие огурцы, но и другие продукты.

Как использовать огурцы для похудения — лучшие рецепты

На сегодняшний день существует довольно большое количество разнообразных диет, в основе которых находятся именно огурцы. Одной из самых популярных и эффективных является кефирно-огуречная, которая станет находкой для девушек, желающих быстро сбросить пару лишних килограмм перед каким-то важным событием. Полученный результат приятно удивит — жир на боках и животе буквально тает на глазах. Однако, данная методика является очень жесткой, поэтому выдержать ее будет довольно тяжело. Во время этой диеты можно пить чистую воду с добавлением дольки огурца.

В диетическом питании часто используется кефир, особенно, во время разгрузочных дней. Этот кисломолочный напиток не оказывает раздражающего действия на стенки желудка, легко и быстро усваивается организмом. В его составе находится молочная кислота, способствующая моментальному началу очищения кишечника. Именно благодаря этому новые жировые клетки просто не успевают формироваться.

огурцы нужно предварительно очистить от жесткой кожуры, натереть на терке (можно использовать блендер);

Готовить этот напиток нужно непосредственно перед употреблением и не хранить его в холодильнике, иначе есть риск получить серьезное отравление. Нельзя превышать максимальный срок диеты, чтобы не навредить собственному организму. За это время можно сбросить около 10 кг лишнего веса, избавиться от отеков и привести фигуру в хорошую форму.

С целью похудения можно использовать не только кефирно-огуречный коктейль, но и разгрузочные дни, в основе которых находится употребление этого овоща. Данная методика помогает провести быстрое очищение кишечника от скопившихся шлаков и других вредных веществ, а также избавиться от пары лишних килограмм.

Если будет выбран разгрузочный день на огурцах, на протяжении всего дня необходимо употреблять в пищу только свежие овощи и выпивать не меньше 1,5 л чистой не газированной воды. В результате из организма выводится лишняя жидкость, проводится очищение почек и мочевыводящих путей, стимулируется правильная работа поджелудочной. Разрешено съедать 1 грейпфрут и пару вареных яиц, так как эти продукты содержат полиненасыщенные кислоты и ценный белок. Во время разгрузочных дней на огурцах, в сутки нужно съедать пару вареных яиц и 7–8 свежих овощей, а также выпивать 1,5 л чистой воды, за исключением натурального сока, кофе и чая. Разрешено готовить легкие салаты с яйцами и огурцами, свежей зеленью, для заправки можно использовать лимонный сок.

Огуречная диета на 7 дней для похудения

Данный вариант диеты является менее жестким, так как в данном случае разрешено более разнообразное меню, при этом каждый ингредиент несет ответственность за определенную функцию механизма похудения.

При соблюдении этой диеты можно воспользоваться следующим меню на неделю (это примерный вариант, разрешено вводить небольшие корректировки):

• 9–10 часов — свежие огурцы (2 шт.), ржаные сухарики (несколько штук);
• 12–13 часов — окрошка с огурцом, но без мяса и картофеля, несладкое яблоко (1 шт.);
• 17–18 часов — салат с овощами, зеленью, для заправки берется оливковое масло.

• 9–10 часов — свежие огурцы (2 шт.), хлеб с отрубями (1 ломтик), сыр с минимальным содержанием калорий;
• 12–13 часов — порция салата с редиской, огурцами и зеленью, отварная куриная грудка (100 г), но без добавления соли;
• 17–18 часов — салат с томатами, огурцами, зеленью, для заправки используется растительное масло.

• 9–10 часов — огурцы свежие (2 шт.), зерновые хлебцы (1–2 шт.);
• 12–13 часов — свежий огурец (1 шт.), порция отварного бурого риса, рыба на пару (100 г);
• 17–18 часов — салат с капустой, огурцами, зеленью, заправленный растительным маслом и соком лимона.

• 9–10 часов — огурцы (2 шт.), сухарики ржаные;
• 12–13 часов — овощи, приготовленные на пару, свежий огурец, ломтик сыра;
• 17–18 часов — салат с огурцами, цуккини и зеленью, заправленный оливковым маслом и соком лимона.

• 9–10 часов — свежие огурцы (2 шт.), сухарики ржаные;
• 12–13 часов — салат с огурцами, морковью, капустой, зеленью, средний апельсин;
• 17–18 часов — огурец (1 шт.), ломтик сыра, несколько ржаных сухариков.

• 9–10 часов — яйцо, огурец, хлебец зерновой;
• 12–13 часов — суп с овощами, салат с огурцом, груша, порция постной говядины;
• 17–18 часов — салат с огурцами, томатом и зеленью, заправленный растительным маслом.

• 9–10 часов — свежий огурец (1 шт.), ржаные сухарики;
• 12–13 часов — окрошка с огурцами на кефире, яблоко (1 шт.);
• 17–18 часов — свежий салат из овощей.

После соблюдения такой диеты на протяжении 7 дней, полученные результаты будут потрясающими, ведь за это время можно сбросить около 6–8 кг лишнего веса.

Строго запрещено использовать данную методику дольше одной недели, чтобы не нанести вред собственному организму. Важно постепенно выходить из диеты и переходить на нормальное питание, при этом из рациона полностью исключаются сладости и мучные изделия, благодаря чему полученный результат закрепит надолго.

Рецепты диетических блюд из огурцов

Чтобы постепенно избавиться от лишних килограмм, рекомендуется разнообразить свой рацион полезными и диетическими блюдами из огурцов. Для заправки салатов разрешено использовать оливковое масло и лимонный сок, но нельзя добавлять соль, так как она задерживает в организме жидкость.

Свежий салат

• оливковое масло высшего сорта — 1 ст. л.;
• огурцы (свежие) — 4–5 шт.;
• сок лимона — 1–2 ч. л.;
• томаты — 2–3 шт.;
• петрушка — 1 пучок;
• зеленый лук — 1 пучок.

1. Овощи и зелень моются, мелко нарезаются.
2. В салатнице смешиваются все компоненты.
3. Для заправки добавляется лимонный сок и оливковое масло, но нельзя солить.

Салат со сметаной

• огурцы (свежие) — 2-3 шт.;
• сметана — 45–55 г;
• сельдерей — по вкусу.

1. Огурец и сельдерей мелко нарезаются.
2. Добавляется сметана и все ингредиенты перемешиваются.
3. Нельзя использовать соль или другие специи.

• сметана — 1 ст. л.;
• свежая зелень – по вкусу;
• творог — 90–100 г;
• огурец (свежий) — 1 шт.

Противопоказания применения огурцов для похудения

• инфекционные заболевания;
• почечная недостаточность;
• сильное истощение организма;
• анемия;
• лактация;
• гастрит в хронической форме;
• беременность;
• сахарный диабет;
• цистит;
• авитаминоз;
• язва.

Как похудеть на огуречной диете, смотрите ниже:

Правила сжигания жировых отложений

Диета на вине для похудения

Бессолевая диета – правила, меню, отзывы

Глинтвейн с фруктами

Эритрит: польза, вред, состав, рецепты блюд

Увлажняющие маски для лица

Обертывание ламинарией в домашних условиях

Амарантовое масло в косметологии

Всё о огуречной диете для похудения

Очень распространённый способ дёшево и эффективно похудеть – использование огуречной диеты. Данная диетическая программа является одной из самых низкокалорийных. Метод основывается на введении в ежедневный пищевой рацион большого количества свежих огурцов, самих овощей или в комбинации с белковой, кисломолочной продукцией, другими овощами, фруктами.

Часто говорят, что огурцы – бесполезный продукт, состоящий из воды. Это так, огурец больше, чем на 96% состоит из воды. Только это – не обычная вода. Давайте разберёмся, что же представляет собой этот овощ, попавший к нам из далёких предгорий Гималаев и тропиков Индии.

Полезные свойства огурца

• Сбалансированный солевой состав тех самых почти 97% воды благотворно влияет на выведение из организма лишней жидкости., предупреждая появление отеков, понижает нагрузку на почки, сердечную мышцу и систему кроветворения. Бытует мнение – кто любит огурцы, не имеет проблем с почками.
• Регулярное потребление огурчиков улучшает пищеварение, устраняет застойные процессы в кишечном тракте.
• Макроэлемент калий стабилизирует кровяное давление.
• Микроэлементы кремний, сера, витамины группы В улучшают состояние эпидермиса, волос.
• Минерал йод служит профилактикой возникновения заболеваний щитовидной железы.
• Щелочная мякоть огурца устраняет кислотный дисбаланс в организме, что проявляется в помощи при ликвидации очаговых поражений эпидермиса, фурункулёза.
• Тартоновая кислота блокирует процесс прилипания углеводов к жировым тканям, не позволяет образовывать новые жировые запасы.
• Ферменты улучшают обменные процессы, белковый метаболизм. Помогают усваивать витамины С, В2.

Калорийность огурцов крайне низкая – 1 килограмм продукта содержит всего 130 килокалорий. В мякоти, кожице овоща есть витамины, аминокислоты, однако содержание их невелико. Он хорошо сочетается с белковыми продуктами, облегчая усваивание белков – комбинация огурцы плюс постное мясо или нежирная рыба считается оптимальной для диетического курса.

Диеты с огурцами

Существует много разных вариантов систем похудения, основанных на этом водянистом овоще, к которому добавляют другую овощную продукцию, фрукты, кисломолочные ингредиенты, белки.

Некоторые утверждают, что огуречная диета для похудения дала им шанс сбросить вес за 2 недели на 10 кг. Оспаривать данное утверждение не будем, однако такой ощутимый сброс веса не может пройти для организма бесследно. На такой жесткий стресс реакция организма – обострение заболеваний или их появление. К тому же, такая быстрая потеря веса провоцирует его возврат.

Монодиета

Введение в пищевой рацион только свежих огурцов в любом желаемом количестве, в рекомендациях 1.5-2 килограмма, разделённые на приём за 5-6 раз. Также между едой необходимо выпивать не меньше 1,5 литров воды (чистой, без газа), можно и больше. Учитывая предельную несбалансированность такого питания, советуют применять монодиету в качестве разгрузочного дня (одного), повторяя его периодически, например, один раз на протяжении недели.

Длительная протяженность такого питания ведёт к возникновению, обострению заболеваний из-за недостатка белков, жиров, углеводов, минералов, витаминов в необходимых для жизнедеятельности количествах. Эффективность разгрузочного дня – около 2 килограмм сброшенного веса.

Огуречно-помидорная система похудения

В рацион этой диеты, кроме огурцов (1 кг и более), включают свежие помидоры (от 500 грамм), небольшое количество зелени, рафинированное растительное масло для заправки салатов (30-40 мл), напитки – чистая вода в объеме 2 литра. Делят рацион на 4-6 приёмов. Однако назвать эту программу похудения сбалансированной тоже нельзя, потому, несмотря на высокую эффективность в плане сбрасывания веса, не рекомендуют применять её дольше 3-4 дней.

Эта огуречная диета помогает сбросить за 2-3 дня примерно 2-3 кг. Повторять можно периодично, примерно раз в 2 месяца. Эта диетическая программа запрещена при болезнях желудка, кишечного тракта, связанных с повышенной кислотностью.

Огуречно-кефирная методика похудения

По отзывам и результатам – это одна из самых используемых «экстренных» диет для сбрасывания веса в короткие сроки. Оба продукта этого рациона обладают низкой калорийностью, кефир улучшает перистальтику и флору кишечника, имеет мягкое слабительное действие. Тип приёма пищи – дробный, 5-6 раз. В результате «уходят» ненужные шлаки, токсины из кишечника (от 1.5 до 7 кг). Такой рацион можно использовать в течение 1, 3, 5 дней. Большая продолжительность не рекомендуется по тем же причинам, что и монодиета из овоща.

Повторять программу рекомендуют не ранее, чем через 4 месяца. Однодневный разгрузочный день позволяет избавиться от 1-1,5 кг веса, трёхдневный – от 3-5 кг, пятидневный – от 5 кг до 7 (в этой диете разрешено употребление 2 варёных яиц, ломтика чёрного хлеба за день). Не применяют при болезнях почек, цистите, язве желудка, гастрите, колите, болезнях кишечника.

Огуречная комбинированная диета

В пищевой рацион включают белки, овощи, фрукты, кисломолочную продукцию. Такая диета представляет собой более сбалансированный, щадящий вариант чисто огуречного питания. Во время неё организм не испытывает стресс от недостатка необходимых веществ.

Меню на неделю

Пищевой рацион на неделю для комбинированной огуречной программы для похудения. Ингредиенты и блюда не солят, не перчат. В напитки не добавляют сахар, овощи выбирают с низким гликемическим индексом, фрукты – не очень сладкие.

Огуречная диета

Итого: Хорошая диета, позволяет сбросить 2-5 кг за неделю курса диеты. Плюсы: дешевая диета, легко переносится, очищает организм. Минусы: достаточно жесткая, огурцы любят не все, есть противопоказания.

Лето – идеальная пора для всех, кто еще не достиг совершенной фигуры. Самое время воспользоваться уникальной диетой, чтобы довести свои формы до желательных размеров, которые сохраняться на долгие годы. Сезонность продукта не отразится на кошельке, а польза непременно будет заметна не только вам.

Огуречная диета хороша тем, что с ее помощью не только корректируется вес в пределах 2-4 килограммов. На ней действительно можно похудеть на 5 кг за 7 дней. Отличный результат, если учесть комфортное питание и отсутствие чувства голода.

По отзывах худеющих, результатами довольны более 95%. Для оставшихся 5% жажда мяса оказалась непреодолимой преградой, которая помешала закончить курс.

Огурцы присутствуют во многих диетах как вспомогательный продукт, но они заслуживает того, чтобы быть главным участником процесса похудения. Существует множество вариантов огуречной диеты для похудения, но мы рассмотрим самые популярные и эффективные:

• Однодневная диета на огурцах (огуречный разгрузочный день);
• Огуречная диета на 3 дня;
• Диета на огурцах на 7 дней;
• Кефирно-огуречная диета.

Прежде чем рассмотреть их, узнайте, какую пользу принесет вам огурец.

Чем полезен огурец

• Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% — это вода, которая совсем не содержит калорий.
• Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
• При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
• Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
• Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
• Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
• Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.

Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.

Также есть смешанная программа — арбузно-огуречная, которая точно будет слаще, рассматриваемой в этой статье.

Важно! Огурец нельзя солить.

Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

1. Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
2. Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.

Однодневная диета на огурцах

Это самый простой и действенный способ избавиться за сутки от 1-1,5 килограмм веса. В этот день предстоит кушать только салат из огурцов, поэтому запаситесь парой килограммов и разделите на 5-6 частей. Каждый раз, нарезая огурцы, добавляйте любую зелень по предпочтениям. Это может быть укроп, кинза, лук, сельдерей, петрушка, салат листовой или кочанный. Все соедините, но не солите. Заправить можно столовой ложкой оливкового масла или лимонным соком.

В жаркий день такое питание будет особенно актуально. Вы утолите жажду, и будете сыты. Замечено, что в жару есть совсем неохота. Легкий огуречный салат не доставит желудку дискомфорта, а вас наполнит силами для любимых дел.

Достаточно проводить разгрузку 1 раз в неделю, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Огуречная диета на 3 дня

У трехдневного курса есть несколько вариаций.

Понадобится 1,5 кг. огурцов и 500гр. помидор на день. Все разделить на 5-6 приемов. Можно готовить салаты или есть по отдельности. Ужин – только нежирный творог – 200 гр. (можно заменить стаканом кефира).

К 1,5 кг. огурцов, разделенных на 5 или 6 приемов, в обед и ужин добавляется 1 вареное яйцо.

С другими овощами

Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Но количество приемов пищи в этом варианте сводится к 4.

Любой из вариантов способен за 3 дня избавить от 2,5-3 кг. лишнего веса.

Диета на огурцах на 7 дней

Казалось бы, 7 дней на огуречной диете выдержать еще сложнее, чем 3. Но 7-дневная диета – более щадящая именно из-за продолжительности.

В меню, кроме огурцов, присутствуют фрукты и овощи (за исключением картофеля). Добавляется мясо, рыба, рис, яйцо. В качестве соуса используются – по вкусу – майонез, сметана или растительное масло. Нужно учесть, что майонез – самая калорийная заправка, поэтому злоупотреблять им не стоит.

3-4 дня в неделю на обед нужно готовить суп. Поджарки, пассированные овощи и соль – под запретом.

В диете на семь дней, как и в других вариантах, большую часть рациона составляют свежие огурцы и овощи. Когда в меню входит горячее, все блюда нужно готовить на пару, тушить или варить.

Чтобы скрасить несоленый вкус, можно добавить пряные травы за несколько минут до готовности. Немного душистого (черного) перца в начале приготовления придадут блюду и вкус, и аромат. Существуют различные рецепты приготовления блюд для семидневной диеты, поэтому в выборе руководствуйтесь собственными предпочтениями.

Меню на 7 дней

День	Прием пищи	Продукты и блюда для диеты
1-ый день	Завтрак	Бутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
	Перекус	1 яблоко или апельсин
	Обед	Тарелка холодника с огурцом и яйцом
	Перекус	1 яблоко или апельсин
	Ужин	Салат из огурца, зелени и салатных листьев, заправленный оливковым маслом
2-ой день	Завтрак	Яичница, салат из огурца с зеленью
	Перекус	1 яблоко или апельсин
	Обед	Курица запеченная в духовке — 150 гр, с салатом из огурца, редиса и сметаны
	Перекус	Любой фрукт на выбор
	Ужин	Салат из огурца, зелени и салатных листьев, заправленный оливковым маслом
3-ий день	Завтрак	Белковый омлет с зеленью. 1 огурец
	Перекус	Апельсин или кусочек сыра — 30 гр.
	Обед	Рыба, отварная или запеченная в духовке, 100 гр. риса. Салат из 2-х огурцов
	Перекус	Яблоко
	Ужин	Салат из огурца с йогуртной заправкой
4-ый день	Завтрак	Бутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
	Перекус	1 апельсин
	Обед	Тушеные овощи с минимумом картофеля. 1 огурец
	Перекус	1 яблоко
	Ужин	Салат из огурца, помидора, салата Айсберг и моцареллы. Цельнозерновой хлебец
5-ый день	Завтрак	1-2 огурца и хлебец или тост.
	Перекус	Апельсин или кусочек сыра — 30 гр.
	Обед	Салат из редиски, огурца и капусты
	Перекус	1 яблоко
	Ужин	Тост с мягким сыром и огуречный салат
6-ой день	Завтрак	Салат из огурцов с зеленью и цельнозерновой тост, омлет
	Перекус	Фрукт на выбор
	Обед	Суп-пюре из брокколи. Кусок мяса на ваш выбор приготовленный в духовке. Салат из огурцов и овощей
	Перекус	Фрукт на выбор
	Ужин	Огуречный салат из 2-х огурцов и зелени
7-ой день	Завтрак	Бутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
	Перекус	1 яблоко
	Обед	Суп из овощей, рыба запеченная в духовке, салат из огурцов и редиса.
	Перекус	Любой фрукт на выбор
	Ужин	Салат из редиса, огурца, зеленого лука и сметаны.

Кефирно-огуречная диета

Огурец в сочетании с кефиром становится сильнодействующим средством для похудения. За сутки можно избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

На день понадобится 1,5 литра кефира и 1,5 кг. огурцов, которые нужно измельчить. Все перемешать, добавить измельченную зелень петрушки, укропа или любую другую. Пить через два часа по стакану. Другие продукты во время диеты употреблять нельзя, а коктейль обязательно готовить ежедневно.

Чем хороша такая диета, кроме снижения веса? Тем, что ферменты, содержащиеся в огурцах, помогают усвоению животных жиров. Эти важные жиры плохо усваиваются при других условиях, поэтому польза от такой совместимости налицо.

Кефирно-огуречная диета достаточно строгая, поэтому курс не должен превышать 5 дней. Повторять можно раз в 2 месяца, чтобы не навредить организму.

Противопоказания, плюсы и минусы

• проблемы с почками, особенно в стадии обострения;
• язвенная болезнь;
• повышенная кислотность желудка и заболевания ЖКТ;
• колиты;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и с диетологом, который поможет составить подходящее для вас меню.

• Любой вариант диеты доступен, а продукты не являются дефицитом.
• Легко переносится.
• Некалорийный, но сытный рацион замечательно утоляет и голод, и жажду.
• Воду специально можно не пить, поскольку водный баланс сохраняется благодаря огурцам.

• Диета жесткая, поэтому увеличивать продолжительность курса нельзя.
• Подходит не всем.

Отзывы похудевших свидетельствуют об эффективности этой диеты. Большинство отмечают не только потерю веса, но и улучшение самочувствия и состояния кожи, что и не удивительно. Кожа – это индикатор состояния организма. Когда шлаки и токсины выводятся вместе с вредными веществами, это непременно отражается на кожных покровах.

Еще несколько слов об огурцах

Огуречная диета уникальна по своей доступности, простоте и эффективности. «Выжать» из огурцов максимум пользы можно, если тепличным сортам предпочесть грунтовые.

Только один разгрузочный день в неделю за короткое время способен кардинально изменить ваш облик. А если внутреннее очищение сочетать с внешним, всего лишь регулярно протирая лицо свежим кружочком, то вашим обновленным фото позавидуют не только подруги.