Мак – применение в народной медицине

Мак (Papaver)

Мак

Мак – это не только название отдельного цветка, но и целого рода семейства маковых. Наибольшую лекарственную ценность представляет собой мак сонный или мак опийный. Из него получают препараты, обладающие болеутоляющим, снотворным, седативным, противокашлевым и спазмолитическим действием. Растение ядовито!

Оглавление

Формула цветка

В медицине

С точки зрения медицины, самый ценный представить рода маков – мак опийный или же мак снотворный (Papaver somniferum L.). В его млечном соке содержатся такие алкалоиды, как морфин, кодеин и папаверин. Препараты морфина являются наркотическим анальгетиком и оказывают сильное обезболивающее действие. Кодеин уменьшает возбудимость кашлевого центра, поэтому востребован в противокашлевых препаратах. Папаверин успокаивает спазмы артерий, гладкой мускулатуры бронхов и кишечника. В народной медицине популярен мак самосейка (Papáver rhoeas). Чаи, настои и отвары из него эффективны в качестве легкого успокаивающего и обезболивающего средства, их используют для облегчения кашля, от дизентерии, расстройства желудка, сопровождающегося диареей, при некоторых заболеваниях мочевого пузыря.

Противопоказания и побочные действия

Среди побочных эффектов от неправильной дозировки или длительного применения лекарственных средств, полученных как из мака опийного, так и из мака самосейки – сонливость, брадипноэ, запор, тошнота, рвота, проблемы с мочеиспусканием, поражение центральной нервной системы. У разных препаратов мака разные противопоказания, но, как правило, их не назначают беременным женщинам, кормящим матерям, детям до 2 лет, лицам пожилого возраста, а также страдающим заболеваниями дыхательных путей, печени, желчнокаменной болезнью, заболеваниями пищеварительного тракта, расстройствами ритма сердца, перенесенными травмами головного мозга. Противопоказаны препараты на основе алкалоидов мака и тем, кто испытывает проблемы с алкоголем.

Следует помнить, что большинство препаратов, производимых на основе мака – наркотические вещества, а значит они могут вызвать привыкание, привести к наркотической зависимости, разрушающей нервную систему, ведущей к распаду личности, а порой заканчивающейся и преждевременной смертью. Препараты мака опийного следует принимать только после консультации с лечащим врачом, по его назначению и соблюдая предписанные дозировки.

В кулинарии

Семена мака широко используются в кулинарии многих народов. Ими посыпают выпечку – бублики, булочки, баранки, хлеб, добавляют в бисквиты и крем. Растирают в составе индийских смесей карри. Из перетертых в пасту семян мака, смешанных с маслом, жидким медом или подслащенным молоком, получается паста, идущая в начинку для различных рулетов, круассанов и пирогов. Из семян мака снотворного получают и маковое масло, подходящее как для заправки салатов, ароматизации теста, так и для жарки.

В садоводстве

Мак – великолепное декоративное растение. Садоводы любят его за богатство красок, форм и размеров, легкость в выращивании и выносливость, за приятный аромат. Мак – цветок яркий, всегда привлекающий внимание. В цветоводстве чаще всего используются селекционные сорта мака восточного (Papaver orientale).

В других областях

Масло мака – популярный косметический продукт, богатый необходимым для кожи витамином Е. Его добавляют в мыло и увлажняющие крема.

Любят маковое масло художники, так как считают краски на его основе более стойкими и пигментированными. В фармацевтике маковое масло используют для изготовления препаратов, обогащенных йодом.

Классификация

Мак (лат. Papaver) – род растений семейства маковых (лат. Papaveraceae). Всего в роду насчитывается до 100 видов различных маков, у многих из которых также существуют свои подвиды. Наибольшее распространение имеет мак самосейка (лат. Papaver rhoeas) – злостный сорняк и одновременно популярный препарат в народной медицине. В фармакологии используют мак снотворный (лат. Papaver somniferum L.). У этого вида мака русскими учеными выделено 8 подвидов, отличающихся по морфологическим и хозяйственным признакам.

Ботаническое описание

Растения рода мак – это однолетние, двулетние, а также многолетние травы, выделяющие млечный сок. Стебель у них чаще развитый, но бывают и бесстебельные маки. Листья у маков перисто-рассеченные, волосисто-щетинистые, реже – голые. Цветки одиночные, крупные, окрашенные чаще в различные оттенки алого, могут быть белыми, оранжевыми, фиолетовыми, розовыми, сиреневыми и даже желтыми. Формула цветка мака – Ч2Л2+2Т∞П(4-20). Плод – одногнездная коробочка как цилиндрическая, так и булавовидная, шаровидная и яйцевидная.

Мак снотворный (Papaver somniferum L.) – растение однолетнее, его сизовато-зеленый прямостоячий стебель достигает 150 см в высоту. Корень мака снотворного стержневой, слегка ветвистый, уходит под землю на 15-20 см в глубину. Прикорневые листья собраны в розетку, стеблевые – широкоэллептические, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, острозубчатые, стеблеобъемлющие, верхушечные листья мака снотворного широкояйцевидные, зубчатые по краю. Крупные цветки располагаются на верхушке стебля, на каждом растении расцветает от одного до десяти цветков, это зависит от количества ветвей. Бутоны до раскрытия цветков поникшие, но перед тем как цветок распустится, они выпрямляются. Чашечка состоит из двух кожистых чашелистиков, они опадают при распускании цветка. Венчик мака снотворного четырехлепестной с округлыми или широкояйцевидными лепестками, красного, белого, розового или фиолетового цвета. У основания лепестков – «глазок». Тычинки многочисленные, с фиолетовыми или светлыми нитями и желтыми продолговатыми пыльниками. У пестика одногнездная верхняя завязь. Рыльце опийного мака остается на плодах, оно сидячее, звездчатое, с лучами, соединенными в монолитный диск. Плод – коробочка до 7 см в длину и до 3 см в ширину, с многочисленными мелкими семенами. У опийных сортов мака семена белые или светло-желтые, у масляничных – черные, голубые, серые. Мак самосейка (Papaver rhoeas) – однолетнее или двулетнее растение от 30 до 80 см в высоту. Цветки у этого вида мака овальные или округлые, пурпурные, красные, розовые или белые с черным «глазком», нити тычинок черного или красного цвета. Коробочка мака самосейки шаровидная или широко-обратнояйцевидная, длиной до 3 см. Семян в коробочке этой разновидности мака до 50 тысяч и они сохраняют всхожесть годами.

READ
Врач по сосудам и венам Врач флеболог

Распространение

Маки цветут на большей части земли. Их можно найти в Евразии, Африке и Северной Америке.

Родиной снотворного мака считается передняя Азия. В диком виде он встречается в Южной Европе, Африке, на острове Кипр, а также на Азорских островах. В России снотворный мак культивируется в основном в Куйбышевской, Ульяновской и Воронежской областях. Для этой культуры требуются плодородные почвы с хорошими физическими свойствами.

Мак самосейка процветает в Центральной, Восточной и Южной Европе, Северной Африке и Западной Азии, на Кавказе и в Северной Америке. Он предпочитает песчано-суглинистые почвы с хорошим дренажем и солнечные места, но может расти и на каменистых склонах.

Заготовка сырья

Снотворный мак заготавливают в виде опия из опийных сортов, семян и освобожденных от них коробочек – из масличных. Опий – загустевший млечный сок растения, собирают через 10-20 дней после отцветания растения, когда коробочка становится упругой. Ее много раз надрезают специальными ножами с двумя-тремя лезвиями. Надрезы делают обычно с 10 утра до 4 дня, собирают же опий ранним утром следующего дня, около 5 часов утра. Через двое суток процедуру повторяют. Каждую коробочку можно надрезать еще от 2 до 6 раз. Семена собирают, когда они начинают «шелестеть» в коробочках, а сами коробочки – побуреют. Если цель сбора – коробочки, из которых, впоследствии, получают морфин, то их собирают зрелыми, недели через две после отцветания мака.

У мака самосейки лекарственным сырьем служат лепестки. Их собирают сразу после цветения и сушат до обесцвечивания. Аптечное название полученного сырья – Rhoeados flos.

Химический состав

Различные исследователи насчитывают в соке мака снотворного до 26 алкалоидов. Больше всего в растении морфина, также наличествует достаточное количество наркотина, кодеина, нарпеина и папаверина. Всего в составе опия алкалоидов до 30%. Кроме них он содержит белок, воду, каучук, сахара, слизи, воск и смолы. В семенах мака снотворного до 52% масла.

Фармакологические свойства

В официальной медицине применяют лишь сырье, полученное из мака снотворного. Фармакологические свойства его связаны с некоторыми содержащимися в нем алкалоидами, в первую очередь, морфином. Этот алкалоид воздействует на центральную нервную систему, уменьшая болевую чувствительность, он угнетает таламическую область, затрудняет передачу болевых импульсов, при бессоннице на почве болей выступает снотворным средством, понижает возбудимость дыхательного, рвотного и кашлевого центра, тормозит двигательную функцию и секреторную активность желудка и кишечника. Под воздействием морфина повышается порог болевой чувствительности, ослабляется эмоциональная реакция на боль, уменьшается страх и болевые страдания, возникает эйфория. Сочетаясь с другими наркотическими снотворными и местноанастезирующими средствами, морфин усиливает их действие.

Многократное и длительное употребление морфина вызывает морфинизм – болезненное пристрастие к препарату. Оно сопровождается не только глубокими психическими расстройствами, но и патологическими изменениями внутренних органов.

У морфина есть ряд побочных эффектов: нарушение ритма сердечной деятельности, функций пищеварения, запор, тошнота и рвота. Они снимаются одноразовыми дозами холинолитических средств.

Другой важнейший алкалоид, полученный из опийного мака и ставший основной для многих препаратов – кодеин. Как и морфин он является наркотическим анальгетиком, но с более слабо выраженными болеутоляющими свойствами и его побочные эффекты мягче. Терапевтические дозы кодеина не приводят к угнетению дыхания и сердечной деятельности, функций желудочно-кишечного тракта, при этом способность алкалоида угнетать кашлевой центр не только сохраняется, но и выражена сильнее. Поэтому препараты на его основе применяются в основном от кашля.

Синтезируют из мака снотворного и папаверин, обладающий миотропными и спазмолитическими свойствами. Папаверин увеличивает объемную скорость коронарного кровотока и предотвращает спазм коронарных сосудов, успокаивающе действует на центральную нервную систему.

Лечебное действие

Морфин используют как сильный анальгетик при различных заболеваниях, воспалительных процессах и травматических повреждениях. Его назначают лицам с злокачественными образованиями, кишечными и почечными коликами, инфарктом миокарда, чтобы снять сильные боли. Также он выступает как обезболивающее при подготовке к операциям и в послеоперационный период. Иногда морфин прописывают лицам с острой сердечной недостаточностью для того, чтобы снять вызванные побочные эффекты кашель и одышку. Болеутоляющие свойства морфина позволяют больным вынести крайне болезненные процедуры, связанные с рентгенологическими исследованиями желудка, двенадцатиперстной кишки и желчного пузыря.

READ
Продукты при гипертонии

Кодеин применяют для успокоения кашля. В комплексной терапии, в сочетаниях с анальгином, амидопирином или фенобарбиталом и кофеином, кодеин выписывают при невралгиях и головных болях.

Папаверин применяют в препаратах, эффективных при гипертонии, стенокардии, мигрени и других спазматических явлениях кровеносных сосудов, бронхиальной астме, при спазмах гладкой мускулатуры органов брюшной полости.

Применение в народной медицине

В современной народной медицине чаще применяются лечебные свойства мака самосейки (Papaver rhoeas). Настойку из его лепестков принимают от бессонницы, кашля, учащенного сердцебиения, лихорадки, лечат диарею и непроизвольное мочеиспускание, принимают при трахеитах и бронхитах. Она обладает успокаивающим, легким обезболивающим и снотворным действием, а также вяжущим, отхаркивающим и потогонным. Измельченные лепестки используют наружно как кровоостанавливающее средство. Экстракт из семян этого вида считается эффективным противоопухолевым средством.

Находят применение и другие виды мака. Отваром из макового семени снимают ушную и зубную боль, он способствует улучшению пищеварения. Отвар из корней мака давали при воспалении нервных соединений, от головных болей. Молодые соцветия и недозрелые семена отжимали, а полученный сок переваривали и использовали как успокаивающее, снотворное, расслабляющее и болеутоляющее средство, лечили им бронхиты. Листья мака распаривали, растирали и использовали как компресс, чтобы избавиться от бородавок, вылечить ушибы, опухоли, больные суставы. С этой же целью измельчали и использовали зеленые недозревшие головки растения. Пользовался мак и славой противоглистного средства.

Историческая справка

Ученые относят появление маков к 5000 г до н.э. Изображение его цветов можно найти на стенах египетских гробниц. В греческой мифологии мак был тесно связан с Деметрой – богиней плодородия и земледелия, а также с Гипносом – богом сна, последнему даже следовало возлагать маки на алтарь. Гомер в своей «Одисее» писал о маке, как о препарате, способном притуплять душевную боль. Он описывает как Елена подмешивает маковый сок в вино Телемаху, страдающему от невозможности отыскать отца. На Востоке маковый чай подавали на похоронах для того, чтобы унять горе.

Великие целители античности не раз описывали целебные свойства мака. Одним из первых о способах извлечения и применения опия написал Гиппократ. Он дал ему характеристику как снотворному и наркотическому средству. Согласно Галену, опий следовало применять от хронических головных болей, головокружения, эпилепсии, глухоты, при астме и кашле, коликах и желтухе, от проказы и тоски, при глазных заболеваниях и воспалениях легких. Опиум был одним из первых антидепрессантов.

В XVI веке был достигнут значительный прогресс в обработке опия. Знаменитый врачеватель Парацельс придумал лауданум – спиртовую настойку морфина. Первоначальный состав, правда, кроме всего прочего, содержал еще измельченный жемчуг, лягушачью икру и экстракт белены. В начале XIX века из опия научились добывать морфин, в конце – героин.

Долгое время врачи пребывали в счастливом неведении, они не догадывались о возможной наркотической зависимости, о побочных эффектах опийных препаратов. Лауданум давали младенцам, чтобы унять колики, детям постарше и взрослым прописывали его от кашля и поноса, женщины принимали лауданум от менструальных болей. Морфий притягивал богему. Под его воздействием писали Элизабет Браунинг, Льюис Кэрролл, Шарль Бодлер, Томас де Квинси, создавал свои симфонии Берлиоз и это далеко не полный список. Но даруя творцам вдохновение, опий взамен брал слишком многое, порабощая своих ценителей. Зависимыми от опиатов становились и сами целители. История, рассказанная Михаилом Булгаковым в романе «Морфий» не только автобиографична, но и весьма типична для того времени. Составить более полное представление о целительных и губительных свойствах опийных препаратов удалось только к середине XX века.

Литература

1. «Ботанико-фармакогностический словарь», под редакцией Блиновой К.Ф. и Яковлева Г.П., Москва, Высшая школа,1990 – 208 с.

2. Турова А. Д., Сапожникова Э.Н., «Лекарственные растения ССР и их применение», издание четвертое, Москва, Медицина – 54-56 с.

3. «Атлас лекарственных растений СССР» под редакцией Цицина Н.В., Москва, Государственное издательство медицинской литературы, 1962– 330-333 с.

4. «Лекарственные растения» Справочное пособие под редакцией Н.И. Гринкевич., Москва, Высшая школа, 1991 – 190 с.

5. Мишенин И.Д. «Лекарственные растения и их применение», издание шестое, Минск, Наука и техника, 1975, 165-166 с.

6. «Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений» под редакцией Оголовец Г.С., Москва, Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951 – 218-220 с.

Опий: происхождение наркотика, воздействие, признаки употребления

Наркотик Опий

Иногда возникает вопрос, наркотик ли мак. Само растение нет, но вот вещество, которое получают из него и называют опий, — самое распространенное среди наркотиков природного происхождения. Проникая в организм, вызывает физическое и психологическое привыкание и зависимость. Какой опасный наркотик получают из мака , знают только наркологи да наркоманы, которым самостоятельно уже не выбраться из болезни.

READ
Правила использования эластичного бинта при варикозе

Опий (млечный сок мака) и его воздействие

Опий (старое название «опий-сырец») — природное вещество, с сильным наркотическим эффектом. Млечный сок собирают из недозрелых коробочек растения, после высушивания из мака получают наркотик. Опиум — сложное вещество, которое содержит 20 алкалоидов, из которых только часть действуют на психику. Опий в сухом порошковом виде содержит 10% морфия и 8% наркотина. Процент содержания зависит от того, где выращивают мак, какого он сорта.

Опиум оказывает на организм одурманивающее, умиротворяющее действие, сразу же вызывая зависимость. Лечение требует индивидуального комплексного подхода, который предоставляют пациентам врачи в клинике “Феникс” в Краснодаре.

История опия

Дурманящий эффект опия открыли еще в Древней Греции. Сам Гиппократ упоминал в своих трудах наркотик из мака.

Наркотическое вещество опий

Китайцы тоже использовали цветок мака как источник наркотика — курили опиум. Чтобы насладиться успокаивающим эффектом этого вещества, набивали сырьем длинную трубку, потом выпаривали над лампой.

После Крестовых походов опиум завезли в Европу, где способ курения модифицировали — добавляли в табак.

В 19 веке с китайскими эмигрантами наркотик попал в Америку. Уже в начале следующего столетия курильни встречались в каждом американском городе. Зависимость от опия стала настолько сильной, что власти запретили распространение и выращивание мака. Производство не прекратилось, но в открытую больше никто не курил.

С развитием науки наркотик изменялся, в него добавляли синтетические компоненты в попытках получить дешевые и действенные аналоги чистому природному опию. Из-за этого он стал еще опаснее для здоровья и жизни людей.

Применение мака в различных сферах

Да, из маков делают наркотик, но это не значит, что цветок подлежит полному искоренению. Мак — полезное растение, семена и цветки которого содержат нужные микроэлементы, масла, белки, витамины В,С,Е, кальций, фтор. Его положительное влияние на организм используют в разных областях жизни человека.

Медицина

В медицинский целях применяют все части мака, эффективного как обезболивающее, противовоспалительное, спазмолитическое, глистогонное средство.

Проведенные эксперименты подтвердили, что маковый экстракт при взаимодействии со спиртом обладает противоопухолевым действием, поэтому его используют в онкологии.

Мак — источник морфия, наркотина и кодеина. Морфий относится к сильнодействующему анальгетику, который снимает сильные боли, помогает при судорогах и бессоннице, оказывает успокаивающее воздействие. Его применяют во время и после операций. Только врач назначает этот препарат и дозировку, поскольку частое и чрезмерное употребление вызывает привыкание и зависимость.

Для снятия симптомов и лечения астмы, гипертонии, болезней ЖКТ применяют папаверин, который добывают из мака. А кодеин борется с кашлем и работает как отхаркивающее средство.

В народной медицине распространено применение цветочного отвара из маковых лепестков для борьбы с тахикардией, бессонницей, воспалительными заболеваниями носоглотки. Кроме того, он справляется с зубной и ушной болью. Маковое молоко дают детям, чтобы нормализовать сон, снять воспаление, вылечить кашель. Свежими листьями цветка натирают бородавки, укусы комаров.

Кулинария

Маковые зерна применяются в кулинарии, для выпечки. В кондитерских целях пищевой мак используют для приготовления булочек, рулетов, пирогов. Такая традиция распространена в странах Западной Европы. Итальянцы любят посыпать приготовленную пасту обжаренными зернышками. Маковые семена встречаются в халве, йогуртах, даже кефире. В Индии их добавляют в соусы, которые настаивают или варят. Маковое масло используют в производстве маргарина.

Косметология

Маковое эфирное масло богато витамином Е и аминокислотами, которые помогают в борьбе с возрастными изменениями кожи. Косметические продукты на основе этого компонента предотвращают старение, пигментацию, возвращают коже здоровый, молодой вид. Содержащаяся в масле линолевая кислота помогает бороться с дряблостью и потерей тонуса. Маковое масло глубоко увлажняет кожные покровы, поэтому его используют в шампунях и бальзамах для волос.

Употребление опиума

Способы употребления опиумного наркотика, который делают из мака, классифицируются следующим образом:

  • Курение маковой соломки. Этот метод считается самым древним и трудным, потому что требует навыков, подготовки и инструментов.
  • Прием внутрь. Опийный эффект наступает таким образом медленнее, но зависимость все равно развивается.
  • Инъекции. Сегодня чаще наркотик вводят внутривенно, из-за чего человек превращается в наркомана стремительно.

Самое распространенное вещество для такого способа — героин — получают путем ацетилирования макового сырья. Формула постоянно дорабатывается, химически изменяется, поэтому чистый наркотик встречается редко.

Воздействие опия

По воздействию на организм опий напоминает эндорфины. Когда наркотик попадает в человеческое тело, он устремляется на поиски опиоидных рецепторов и блокирует их от неприятных ощущений. Доза опиатов, попадающих в организм с наркотиками, в разы выше, чем естественное количество гормонов «счастья», которые вырабатывает эндокринная система.

READ
Фурацилин таблетки при молочнице

Если прекратить прием опиума, организм ощущает острую нехватку удовлетворения, поскольку собственные эндорфины вырабатывать он практически прекратил. Отличия в состояниях «до» и «после» настолько велики, что у человека начинается ломка. Болевые рецепторы активируются, и наркоман испытывает то, что не чувствовал, будучи «под кайфом».

Последствие приема опиумных наркотиков — ухудшение физического и психического здоровья. Компоненты препарата попадают в кровь и разносятся по организму, оседая на жизненно важных органах, тканях, вызывая необратимые изменения. Легкие, печень, почки, сердце страдают в первую очередь. Сильно меняется поведение человека, психика трансформируется, а все, о чем он думает, — это новая доза.

Работники центра по борьбе с наркозависимостью в Краснодаре объяснят, каким образом наркотик влияет на человека и к каким последствиям это приводит.

Признаки опиумного наркомана

Первый звонок о том, что человек употребляет опиумные наркотики, — внешний вид. Тусклые волосы, бледная сухая кожа, желтые зубы, ломкие ногти, потеря веса. Помимо этого, на руках, ногах остаются следы уколов. Но самый главный признак опиумного отравления — глаза. Возникает миоз: зрачки становятся слишком узкими, не реагируют на изменение света.

Следующие изменения в поведении также говорят о наркомании:

  • излишняя сонливость;
  • замедленные реакции;
  • невнятная речь;
  • рассеянность;
  • желание быть в одиночестве;
  • притупленные болевые ощущения.

Явный симптом наркомании — проявления абстиненции. Это тяжелое состояние, своего рода ломка, которая следует за прекращением получения наркотического вещества.

Врачи центра реабилитации Краснодара помогут определить, болен ли человек, подберут правильный курс лечения.

Лечение опиумной наркомании

Процесс избавления от этого вида зависимости длительный и сложный. Успех зависит от готовности больного, помощи близких и сотрудничества с врачами. Клиника в Краснодаре обеспечит должный уход, поддержку и помощь.

Опиумная наркомания — одна из самых сильных, зависимость наступает очень быстро. Интоксикации, смерть — последствия наркомании. Поэтому лечение начинают как можно раньше, чтобы предотвратить необратимые последствия.

В центре реабилитации наркозависимости Краснодара предлагают действенную программу. Она состоит из нескольких этапов:

  • избавление от абстиненции;
  • детоксикация;
  • работа с психотерапевтами, наркологами с целью восстановить нормальный ритм жизни;
  • реабилитационный период;
  • постреабилитационная психологическая поддержка.

Клиника в Краснодаре подбирает индивидуальный план каждому пациенту, гарантирует конфиденциальность, предоставляет услуги выезда врача на дом, а также повторный бесплатный курс при срыве.

Мак – применение в народной медицине

мак

Мак – это уникальное растение, с которым каждый наверняка знаком. Оно может быть однолетним, а может и расти на протяжении многих лет.

Чаще всего стебель мака сильно развит. Встречаются и растения без стебля, но происходит это намного реже. В высоту вытягивается на 80-150 см. Пластина листа рассечена на два-три отдела. Случается, что маковые листья бывают голыми, но обычно они усеяны мелкими волосками. Корни у растения хрупкие, потому мак крайне тяжело переносит пересадку. Если же его необходимо пересадить, то сделать это лучше всего в конце лета или же ранней весной.

Цветы у мака необычайно красивые. Они крупного размера, прикреплены к длинным цветоносам. Четыре ярких и шелковистых лепестка окрашены в красный, белый, бледно-желтый или даже черный цвет. У некоторых видов мака встречаются соцветия в виде метелочек. Но в основном, цветы растут поодиночке. Тычинок растение имеет бесчисленное множество. Мак может размножаться самостоятельно, с помощью самоопыления. У некоторых видов в размножении участвуют насекомые.

Плодом мака является коробочка. Форму имеет яйцевидную и продолговатую. Внутри маленького «сундучка» находятся мелкие семена. После созревания, коробочка лопается, семена выбрасываются и разлетаются на большие расстояния. Они могут развеваться и на ветру из отверстий плода.

Полезные свойства мака

Семена мака содержат около 46-56% масел и около 20% белка. Полезные свойства данного растения находили применение ещё в античные времена. В использование шли все части мака. Он оказывал снотворное действие, был отличным болеутоляющим. Для улучшения пищеварения употреблялись отвары семян мака и его корней.

Сок, полученный из семян, использовался как обезболивающее средство. Лекари готовили специальную снотворную воду, которая снимала усталость. А для ускорения выздоровления, детям давали молочко мака. Листья мака обладают тонизирующим эффектом.

Применение мака

Препараты, изготовленные с включением компонентов мака, обладают отхаркивающим и обволакивающим действием. Они известны и как кровоостанавливающие, потогонные средства.

Лепестки мака можно настаивать. Можно приготовить настой в домашних условиях. Нужно залить 600 мл кипятка 1 столовую ложку лепестков. После того, как смесь поварится 10 мин, её нужно процедить. В результате получается жидкость для лечения бронхита, ларингита. Она помогает и при тахикардии и бессоннице. Пить данное средство нужно 4 раза в день по четверти стакана за один раз.

READ
Можно ли в первый триместр заниматься спортом

Уникальный отвар головок мака употребляют при сильном кашле и болях в области живота. Чтобы приготовить лекарство, нужно взять 1 чайную ложку коробочек, залить их 500 мл кипятка. Затем следует их отварить в течение 10 мин, затем процедить. Пить так же, как и отвар лепестков, четырежды в день.

Было подтверждено экспериментально, что целебные экстракты мака при добавлении к ним спирта проявляют себя как противоопухолевые средства. Небольшие семена мака находят применение при лечении онкологических заболеваний. В настоящее время компоненты мака активно применяются в медицине. Из опиума получают морфин, наркотин и кодеин. Эти вещества входят в состав многих обезболивающих и снотворных средств, препаратов для борьбы с судорогой.

Папаверин, также полученный из опиума, входит в состав лекарств от бронхиальной астмы, гипертонии, болезней желудка и многих других. Таблетки, содержащие кодеин, отлично борются с кашлем.

Морфин – наркотический анальгетик, универсальное обезболивающее средство. Используется для операций и во время тяжелого послеоперационного периода во время сильных болей. При частом использовании морфина, развивается пристрастие к нему. Сопровождается этот процесс различными расстройствами психики и патологическими изменениями в строении внутренних органов.

Семена мака

Всем известно, что семена мака широко используются в кулинарии. Они используются для вкуснейшей начинки различных булочек, пирогов, рулетов. Из семян изготавливают также и масло, которое впоследствии используется при производстве маргарина. Восхитительный мак используется и в фармацевтике, подходит для разведения красок и варения мыла.

Семена мака можно использовать и как средство для ухода за лицом. Растерев их, можно получить молочко. И именно это молочко – эффективное средство для борьбы с синяками и кругами под глазами, отлично снимает воспаление век. Интересно, что его можно использовать не только для кожи, но и в пищу. Вегетарианцы употребляют молочко, полученное из семян мака, так как он богат белками.

Выращивание мака

выращивание мака

С выращиванием красивейшего целебного растения проблем не возникнет. Мак очень неприхотлив к состоянию почвы или содержанию влаги. Тем не менее, стоит высеивать растение на сухостойких почвах и желательно на открытом пространстве. Однолетние маки отлично растут без добавления удобрений. А вот многолетние растения перед наступлением холодов можно удобрить садовым компостом. Заниматься посадкой лучше всего весной или же накануне зимы на постоянное место. Всходы нужно равнять, оставляя между побегами расстояние около 100 см.

К началу лета такой замечательный мак приобретает пышную зелень, куст начинает разделяться, оставляя пустоту середине. Чтобы этого не допустить, нужно сделать поддержку куста, воткнув в землю ветку или же незаметно подвязав растение. Во время цветения можно любоваться прекраснейшими яркими цветами. А вот после того, как растение отцветет, листья его увядают, начинают желтеть. Нужно обрезать стебель с прикрепленными к нему листьями у самого основания. Тогда к концу лета появляются новые листья. Но они уже не достигают такой высоты, как во время первого цветения.

Если планируется размножение мака с помощью семян, нужно оставить головки мака для дальнейшего их созревания. В саду цветущие маки замечательно смотрятся как в союзе друг с другом, так и среди других цветов и растений. Стоит заметить, что маки плохо подходят для срезки. Если все же нужно поставить их в вазу, следует сделать это ранним утром, до раскрытия бутонов.

Калорийность мака

Мак содержит в себе огромное количество полезных компонентов. Это и витамины, и жирные масла, и микро- и макроэлементы. Энергетическая ценность растения достигает 556 ккал в расчете на 100 г семян. Больше всего в составе продукта жиров – примерно 77%. Не случайно изделия с добавлением маковых семян, отлично утоляют голод и могут стать заменителем белковой пищи для вегетарианцев.

Учитывая прекрасный вкус маковых семян, можно смело добавлять их в кулинарные изделия.

Листья мака

Чудодейственные маковые листья применяются при лихорадке в виде мощного тонизирующего средства и при бронхите в качестве успокаивающего. Препараты с их добавлением помогают при воспалении мочевого пузыря и диарее. Данные средства помогают и при борьбе с потливостью. Применяются они и как наружное болеутоляющее средство. Также листьями мака можно натирать бородавки

Порошок мака

Порошком, полученным из семян мака, посыпают раны для быстрой остановки кровотечения. В медицине Тибета и Монголии порошок, полученный из цветков, используется при лечении головной боли. Он применяется в качестве жаропонижающего средства и препарата, используемого при переломах костей черепа и судорогах. Также он обладает и гипотензивными свойствами, известен и в виде отличного средства для борьбы с воспалениями.

Этот необычный порошок можно употреблять трижды в день, по щепотке. Есть и другой рецепт применения порошка в пищу. Нужно растереть семена, добавить воды и пить по полстакана 4 раза в день.

READ
Коренные и молочные зубы

Противопоказания мака

Не рекомендуется употребление мака маленьким детям до 2-х лет и пожилым людям. При использовании растения в качестве снотворного следует проконсультироваться со специалистом. Не стоит употреблять в пищу продукты, содержащие мак при индивидуальной непереносимости.

Кузьмина Вера Валерьевна

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Польза и вред мака для здоровья человека — полный обзор химического состава и свойств

Мак: полезные и вредные свойства

Одно из ярких воспоминаний моего детства – алеющие на бескрайних полях маки, венки из которых мы часто плели с подружками. Как жаль, что этот цветок, свободно растущий в любом селе или деревне, остался таким же воспоминанием, как и ушедшее счастливое детство. Мак, польза и вред которого были известны еще до нашей эры, в России теперь возделывать запрещено.

Причина такой “дискриминации” в уникальном составе этого растения и в наркотической эпидемии, накрывшей нашу страну в период перестройки. Но давайте все-таки разберемся, чем полезен мак для организма человека и какие из его свойств следует отнести к противопоказаниям.

Разновидности мака

Число видов этого растения приближается к сотне. Мак произрастает по всему миру, как в умеренном, так и в субтропическом климате, но больше всего любит засушливые степи и полупустыни. Можно условно разделить все виды мака на две основные группы – декоративную и огородную.

Декоративный мак

Типичный представитель этой группы – мак самосейка, или полевой, имеет многочисленные красивоцветущие сорта с белыми или красными, пурпурными или розовыми, светло-сиреневыми или фиолетовыми цветками.

Декоративный мак растущий в поле

Круглых лепестков бывает обычно от 4 до 8 на каждом цветке, у махровых сортов – гораздо больше. Период цветения – с апреля по июль. Высота этих однолетних растений обычно от 30 до 80 см.

Огородный мак

Огородные сорта в свою очередь подразделяются на пищевую и лекарственную подгруппы.

Огородный вид мака

  • пищевой, или масличный мак возделывают ради семян, содержащих 40–55 % жирного масла и использующихся в кулинарии и косметологии;
  • снотворный, или опийный мак ценен в качестве сырья для получения многих лекарств, таких как опий, кодеин, папаверин, морфин.

Однако границы между сортами достаточно размыты. Плоды – коробочки с семенами созревают в августе-сентябре. Все растение, кроме семян, ядовито. Млечный сок, из которого и выделяют опий, содержится в листьях, стеблях и незрелых головках.

Полезные свойства

Полезные свойства этого красивого растения определяются насыщенным химическим составом:

  • свыше 20 алкалоидных соединений;
  • жирные кислоты Омега-6, Омега-9;
  • витамины Е, С, группы В;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • железо;
  • фосфор;
  • марганец;
  • селен;
  • цинк;
  • клетчатка;
  • углеводы;
  • жиры;
  • белки.

Конечно, такой богатый состав находит широкое применение не только в медицине, но и в кулинарии и косметологии.

Применение в кулинарии

Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я просто обожаю булочки с маком, рецепт которых наверняка известен любой хозяйке, и у каждой есть свой вариант этого лакомства. Поделюсь тем, который использую сама.

Булочки с маком

  1. Для начала подготовим начинку. Берем 100 г кондитерского мака и промываем его проточной водой в мелком сите. Заливаем стаканом кипящего молока и варим на медленном огне около 40 минут, постоянно помешивая. Можно использовать и воду, но с молоком мне нравится больше, так начинка получается нежнее.
  2. Остужаем сваренную массу и сливаем лишнюю жидкость через сито. Помещаем в блендер, насыпаем сахар из расчета две части мака на одну часть сахара и размалываем до однородной консистенции. Начинка готова.
  3. Берем сдобное дрожжевое тесто, рецепт которого приводить не буду, потому что у каждой хозяйки он свой. Главное – подготовить его заранее, чтобы оно успело “отдохнуть”, пока готовится начинка. Раскатываем из теста пласт около двух сантиметров толщиной и равномерно распределяем маковую массу.
  4. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем кусочками шириной 3-4 см. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке, разогретой от 180 до 200 градусов до зарумянивания.

Хочу предупредить, что начинки в булочках достаточно много, а мак – продукт калорийный, в 100 граммах содержится до 525 ккал, поэтому не увлекайтесь, если следите за фигурой.

Из кулинарного мака на Северном Кавказе готовят знаменитый урбеч. Это вкуснейший десерт из перемолотых маковых зерен, смешанных с медом. Блюдо сохраняет все витамины и микроэлементы, поскольку не подвергается тепловой обработке. Считается пищей кавказских долгожителей и всегда присутствует на праздничном столе.

Урбеч из семян мака

Еще семенами мака посыпают сушки и рогалики и используют не только в выпечке, но и добавляют в халву, йогурты, соусы и приправы для грибных и мясных блюд.

READ
Кто такие лямблии в печени

Применение в медицине

В медицинской практике используют основные алкалоиды мака – кодеин, морфин и папаверин.

Ампула с раствором морфина

Морфин – это наркотический анальгетик, под действием которого снижается болевая чувствительность организма человека без угнетения зрительной, тактильной или температурной функции. Имеет также отчетливый снотворный эффект, оказывает тормозящее влияние на условные рефлексы.

Морфин также вызывает ощутимое снижение частоты и уменьшение глубины дыхания. Критические дозы приводят к остановке дыхания, что и является основной причиной гибели при передозировке.

Кодеин способен значительно угнетать кашлевой центр, чем и обусловлено его широкое применение в препаратах от кашля. Болеутоляющие свойства кодеина выражены слабее, чем у морфина, он не подавляет ни функцию дыхания, ни сердечную деятельность.

В терапевтических дозах этот препарат имеет преимущество в качестве противокашлевого средства, поскольку обладает минимальными побочными эффектами в сравнении с другими наркотическими анальгетиками.

Папаверин превосходит морфин и кодеин своими сосудорасширяющими и спазмолитическими свойствами. Он расслабляет гладкую мускулатуру и ослабляет мышечный тонус в том числе крупных сосудов и артерий мозга и сердца, за счет чего снижается артериальное давление.

Папаверин также понижает возбудимость сердечной мышцы, в превышенных дозах может нарушать проводимость электрических импульсов от предсердий к желудочкам.

Все фармацевтические препараты на основе этих компонентов назначаются врачом и должны применяться под строгим контролем и наблюдением.

Применение в косметологии

Для женщин использование различных лекарственных растений, семян и плодов в домашней косметологии до сих пор остается актуальным, несмотря на большой ассортимент готовых препаратов и средств. Кулинарные рецепты с маком можно успешно дополнить косметическими вариантами.

Косметическая маска с маком

Например, вымоченные в молоке или воде маковые семена, растертые в кашицу с добавлением лаймового сока, прекрасно увлажняют и смягчают кожу лица. А в смеси с творогом образуют прекрасный домашний скраб.

Маковое масло благотворно влияет на волосы, поврежденные химической завивкой и укладкой, оживляет сухие кончики, придает блеск и облегчает расчесывание.

Противопоказания

Главный компонент, связанный с основными противопоказаниями – это опиум, из-за которого мак и угодил в перечень наркосодержащих и психотропных растений. Возникновение и быстрое развитие лекарственной зависимости от наркотических анальгетиков вызывает:

  • эйфорию;
  • нарушение психики;
  • развитие патологий внутренних органов;
  • тошноту;
  • запор;
  • сбои сердечного ритма.

Также препараты на основе этого растения следует исключить при следующих состояниях:

  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость;
  • возраст до 2 лет и после 60;
  • алкогольная зависимость.

Как видите, мак, при всей его красоте, не лишен опасности, поэтому употреблять его следует с осторожностью, соблюдая предписания и дозировки.

Мак и мака – какая разница?

Кстати, есть еще одно растение, созвучное по названию – мака. Не путать! К маку оно не имеет никакого отношения, это вообще другой вид. Мака выращивается в Южной Америке на высокогорных плато, больше всего в Перу, Боливии и Аргентине, и представляет собой корнеплод, похожий на нашу редьку или репу. Употребляется как в еде, так и в терапии самых разнообразных расстройств мочеполовой и гормональной системы мужчин и женщин.

Порошок сделанный из перуанской маки

Порошок перуанской маки, полученный из высушенных клубней, может храниться несколько лет, не теряя лечебных свойств, без проблем транспортируется по всему миру и продается также в капсулах или разведенный в настойках.

Заключение

Итак, с пользой и вредом чудесного цветка мы разобрались, давайте немного поговорим о его красоте, которая была воспета в мифах, легендах и музыкальных произведениях разных культур и народов. У древних греков мак был символом бога сна Гипноса и богини земледелия Деметры, у римлян посвящался Церере, а в христианстве ассоциируется с каплями крови, упавшими на землю под распятием Иисуса.

После Первой мировой войны алый мак стал символом памяти и скорби по всем погибшим во время войн и вооруженных конфликтов.

Красота цветка вдохновляла великих художников К. Моне, А. Матисса, О. Кипренского на создание шедевров, которыми восхищаются многие поколения. А В. Ван Гог любовался маками и изображал их на своих полотнах много раз.

А вас, дорогие читатели, на что вдохновляет этот великолепный цветок – на создание кулинарных шедевров или букетных композиций?

Может быть, вы посвящаете ему стихи? Поделитесь с нами в комментариях.

Все о маке в народной медицине

Мак всем известное и полезное растение

В разные времена и у разных народов мак служил символом сна и смерти (Древняя Греция), женской красоты и очарования (Египет), солдат, павших на полях сражений (наше время).

Это одно из древнейших культурных растения мира сегодня чаше вспоминают в связи с его опийными качествами. А зря. Ведь семена и наземную часть цветка издавна использовали для лечения многих хворей.

READ
Внезапная потеря сознания

Описание растения

Мак – травянистое растение семейства Маковые. Прямостоячий одиночный стебель достигает в высоту до 1 метра. Стебель, листья и бутоны покрыты мягкими ворсинками. Длинные стебли-цветоножки венчаются красивыми крупными цветами диаметром 6-10 см. Сами цветы по строению бывают простыми, полумахровыми и махровыми.

Расцветка также отличается многообразием. Кроме классического ярко-красного оттенка цветы встречаются в белой, бледно-желтой, сиреневой, розовой и даже оранжевой палитре. Встречается растение в засушливых местах, степях, на каменистых склонах на территории стран с умеренным климатом.

Полезные цветы мака растут на целом поле

Хотя мак считается злостным сорняком, растущим на засеянных полях, картина с сотнями распустившихся цветов не может не завораживать. Но возделывание опиумного растения на территории Украины и России запрещено законом.

Кто первым придумал добывать сок из мака самосейки, семена и наземная часть которого содержат до 30 % алкалоидов, неизвестно. Самый известный из маковых алкалоидов – морфин. Кроме него во всех частях растения содержатся:

  • алкалоиды папаверин, наркотин, кадеин, нарпеин и другие;
  • белок;
  • каучук;
  • органические сахара;
  • слизи;
  • воск;
  • смолы;
  • цинк.

В семенах дополнительно содержится до 50% масла. Калорийность семян велика – 556 ккал на 100 г.

Полезные свойства мака

Морфин из мака поможет заглушить боль

В зависимости от концентрации, препараты морфина назначают как успокаивающее, подавляющее кашлевой рефлекс средство. Морфин способен подавлять сильную боль, как физического, так и психогенного происхождения. Оказывает противошоковое действие, понижая активность болевых центров.

В медицинской практике применяется при остром инфаркте миокарда, для снятия предоперационного и постоперационного болевого синдрома, назначается для некоторых рентгенологических исследований (желудка, желчного пузыря), уменьшения боли при злокачественных опухолях.

Оказывает наркотическое действие и стойкое привыкание, поэтому отпускается только по рецепту, как и другие наркотические анальгетики.

Препараты мака также оказывают на организм действие:

  • кровеостанавливающее;
  • потогонное;
  • жаропонижающее;
  • вяжущее;
  • отхаркивающее;
  • смягчающее;
  • обезболивающее;
  • седативное.

Применение в народной медицине

С медицинской точки зрения самым ценным считается мак опийный. На основе млечного сока растения изготавливают целый ряд обезболивающих, седативных и откашливающих препаратов. В альтернативной медицине популярен мак самосейка, чаи и отвары из которого назначают при:

Обволакивающим и успокаивающим действием на слизистые желудка и кишечника обладают крахмалистые вещества в составе маниока.

Дополнительно

  • Порошок листьев прикладывают к месту пореза при сильном кровотечении.
  • Отвар маковых головок назначают при скудных или нерегулярных месячных.
  • Настой листочков помогает при лихорадке, простуде (как потогонное и жаропонижающее средство).
  • Настой цветков назначают для лечения болезней органов дыхания.
  • Настой листков назначают как отхаркивающее, смягчающее средство при кашле.
  • Компрессы из отвара листьев помогают при суставных болях, геморрое. Для заживления геморроидальных трещин также назначают лечение в виде тампонов, пропитанных настоем манжетки.
  • Отваром семян снимают ушную (закапывать) и зубную (приложить в зубу ватку с отваром) боль.
  • Распаренные листья рекомендуют прикладывать к местам ушибов, к больным и воспаленным суставам. К местам суставных отеков и ушибов рекомендуют прикладывать натертый корень мандрагоры.
  • Измельченные зеленые маковые головки используют как глистогонное средство.
  • Свежим соком очищают бородавочные образования на коже.
  • Прием отвара внутрь ослабляет напряженность кровеносных сосудов, что уменьшает риск развития атеросклероза, варикозного расширения вен.

Противопоказания

Растение ядовито, злоупотребление препаратами может вызвать нарушение работы нервной системы. Прежде, чем начинать лечение, необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и с противопоказаниями, которые делают семена мака весьма рискованным компонентом терапии.

Нельзя заниматься самолечением любыми препаратами на основе этого растения, назначать препараты беременным женщинам и маленьким детям. Хотя издавна молочком маковых зерен лечили бессонницу и беспокойство у детей, превышение дозы может привести к летальному исходу.

Препараты противопоказаны при:

  • бронхиальной астме;
  • тяжелой сердечной недостаточности;
  • нарушениях функции печени;
  • алкогольной зависимости.

Следует помнить, что злоупотребление снотворным действием макового молочка может вызвать зависимость. Аптечные препараты, содержащие в себе алкалоиды морфина и кадеина, необходимо принимать строго по назначению врача. Хотя во многих странах они продаются только по рецепту.

Полезная информация

Маковое семя, созревшие коробочки и сами цветы широко используют во многих сферах жизни:

  • В выпечке семена пищевого мака сохраняют всю свою пользу, поэтому их можно использовать в кулинарии и кондитерском деле без вреда для здоровья организма. Единственное, о чем стоит помнить – о калорийности приготовленных блюд. Дневная норма потребления кондитерских маковых семян не должна превышать 100-150 г. Зато рецепты блюд можно перечислять бесконечно. Маковые семена используют как начинку для пирогов, пирожков, куличей, рулетов, добавляют в крем, в напитки, в праздничную кутью. Им посыпают выпечку, добавляют в йогурты. Растертые зернышки входят в состав пряных смесей для рыбных и мясных блюд.
  • Из маковых масличных сортов получают масло, которое широко используется в кондитерском и консервном производстве, косметике, парфюмерии. Светло-желтое прозрачное масло первого отжима с ненавязчивым приятным запахом применяется в кулинарии, но для жарки оно не пригодно та как не выдерживает высоких температур. Масло второго отжима темно-коричневого цвета используется в производстве мыла, кремов, бальзамов, лосьонов, а также в производстве олифы и лаков, красок для художественных работ.
  • Еще один интересный продукт из зерен – «маковое молоко». Как и миндальное, оно является эмульсией беловато-кофейного оттенка и раньше было популярно на территории нашей страны, особенно во время поста.
  • Известные парфюмеры выпускают женские ароматы из цветочно-фруктовой или восточно-цветочной серии с добавлением эссенции или вытяжки этого цветка. Нельзя не вспомнить о легендарных советских духах «Красный мак», которые хотя и не пахли этими цветами, но олицетворяли страсть и экспрессию.
  • В косметологии молочко перетертых зернышек используют для примочек на глаза, чтобы убрать воспаление, покраснение или круги под глазами.
  • Мак – неприхотливое садовое растение с эффектными цветами разных оттенков. Достаточно один раз высадить этот легкий в выращивании цветок, и он ежегодно будет радовать садоводов своим пышным цветением. Селекционные сорта высаживают в глубокую почву на солнечном месте или в полутень, после чего даже не обязательно его удобрять. Но выведенные в результате селекции цветы все же сохраняют свои опиумные свойства.
READ
Вирусная ангина у детей

Мистические свойства мака как устрашающего растения в народных обрядах известны давно. Находки археологов свидетельствуют о том, что еще в Древнем Риме и Древней Греции его использовали в шаманских и колдовских церемониях.

Ему приписывали способность приносить удачу в делах, защищать от зла, решать любовные проблемы, способствовать деторождению. Кроме этого, многие народы мира использовали его в своих обрядах:

Другие способы использование зерен мака

  • Семена использовали для оберегов для защиты маленьких детей и взрослых от дурного глаза, от неприятных людей (энергетических вампиров).
  • Небольшое количество семян, рассыпанных в хлеву, уберегало домашний скот и способствовало его размножению.
  • На зернышках гадали, призывая высшие силы.
  • В любовных ритуалах использовали собственноручно собранные маковые головки и добытые семечки для приворота возлюбленного или укрепления брачных уз.
  • В августе отмечается Маковей. Букеты, в которые обязательно входят спелые маковые головки, освящаются в церкви и служат оберегом дома весь следующий год.

Как выбрать и хранить растение

У мака самосейки лекарственным сырьем служат лепестки молодых растений. Их собирают с побегов, которые уже отцвели, и сушат до полного обесцвечивания.

Для выбора кондитерского мака существует несколько нюансов. Качественными считаются зернышки:

  • цельные, незагрязненные, без запаха плесени, затхлости, неповрежденные вредителями;
  • без следов гниения, порчи, не пригоревшие;
  • не проросшие, без вкраплений недозрелых зерен.

Из-за высокого содержания маслянистых веществ хранятся в темном месте в герметичной таре не более года.

Поделитесь в комментариях: какие легенды, мифы и предания, связанные с цветами мака и с его целебными свойствами вам известны?

Мак – применение в народной медицине

Растение мак относится к семейству маковых. В европейских странах мак выращивают для получения масла, производства лекарств, парфюмерной продукции, а в азиатских – Турции, Иране, Индии, Афганистане, Китае, Средней и Малой Азии из мака получают опиум.

Мак

Источник: depositphotos.com

Ходьба 139 мин.
Бег трусцой 62 мин.
Плаванье 46 мин.
Велосипед 79 мин.
Аэробика 111 мин.
Работа по дому 185 мин.

Польза мака

В маковых семенах обнаружены жиры – порядка 50%, белки, углеводы, клетчатка, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, фосфор, магний, калий, натрий, кальций, селен, марганец, железо, медь, цинк.

В цветках растения, и в их лепестках, найдены гликозиды, алкалоиды, витамин С, камедь, органические кислоты, антоцианы, флавоноиды, масло.

Польза мака для фармацевтики заключается в том, что на основе выделяемых из маковых коробочек кодеина, морфина и папаверина производят обезболивающие, снотворные, противокашлевые, спазмолитические средства, которые используются для лечения язвенных заболеваний ЖКТ, повышенного давления, инфаркта, стенокардии, почечных и печеночных колик, для снятия послеоперационных болей и болей, вызванных раковыми и другими серьезными заболеваниями.

Из тех же морфина и кодеина производятся и наркотические вещества, в связи с чем выращивание мака находится под контролем государства.

Калорийность мака составляет 520 калорий – в 100 граммах семян.

Применение мака в народной медицине

Неофициальная медицина в основном использует рецепты с использованием мака, растертого с медом или водой.

Перетертые с медом маковые семена используют для лечения болезней печени, а так называемое «маковое молочко» (вода и мак) эффективно при воспалении легких и геморрое. Пьют молочко по 125 мл 3-4 раза в день.

Сваренные на воде семена мака при регулярном употреблении улучшают пищеварение, отвар из маковых корней применяют при мигрени, ишиасе (воспаление седалищного нерва), отвар из лепестков мака используют для улучшения сна, лечения бронхита, катара желудка.

READ
Диффузный поверхностный гастрит - симптомы и лечение

Для лечения желудочных заболеваний можно использовать отвар из порошка, приготовленного из сухих лепестков мака. Если такой порошок заварить на медовой воде или молоке, получится средство, помогающее при умственном переутомлении, бессоннице.

В качестве наружного, снимающего боль средства, можно использовать припарки из листьев мака или его головок. При укусах насекомых помогает сок, полученный из маковых головок.

Листья мака помогают также выводить бородавки и лечить больные суставы – их прикладывают к больным местам.

Основная польза мака для домашней медицины – это, конечно, избавление от бессонницы. Кроме фармацевтических препаратов и указанных выше рецептов помогает такой настой: семена мака (5-10 гр.) заливают кипятком (200 мл), охлаждают, процеживают. Пить средство можно по 50 мл на ночь. Разрешается смешивать настой с медом.

Для восстановления сна можно принимать и просто растертые с медом семена мака.

Кстати, важно знать, что наркотическим свойством зрелые маковые семена не обладают – они оказывают исключительно снотворное действие. С осторожностью следует относиться только к соку, который выделяют из .

Высокую калорийность мака, его семян, следует учитывать тем, кто соблюдает диету.

Семена мака

Противопоказания

Нежелательно самостоятельное применение мака в качестве домашних настоек и отваров или готовых медицинских препаратов. Относиться к лекарствам на основе мака следует с осторожностью, и принимать их только после консультации с наблюдающим врачом.

В частности, особый вред препараты на основе мака могут нанести пожилым людям, тем, кто страдает алкоголизмом, детям до двух лет, пациентам с бронхиальной астмой, эмфиземой легких, аноксемией, проблемами с дыханием, болезнями печени.

Злоупотребление отварами, приготовленными из незрелых маковых головок, пагубно влияет на нервную систему, может вызывать зависимость.

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Слышала лечение маком при бронхиальной астме, сижу на гармонах, болит сердце, печень, почки, склероз разввается! Как вылечиться маком при этой болезни? заранее спасибо

Добрый день, Мадина. Доказательной медицине ничего не известно о лечении маком при бронхиальной астме. Известно, что мак может помогать при кашле, но вылечить астму он вряд ли способен, к сожалению.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его “мотор” остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

«Закисление организма» - миф или правда? Взгляд со стороны науки.

«Закисление организма» – миф или правда? Взгляд со стороны науки.

Термин «кислотно-щелочное равновесие» нам знаком еще из школьного курса химии. И конечно, многие вспомнят, что его количественной характеристикой является водор.

Ссылка на основную публикацию