Иссоп — лечебные свойства, применение и рецепты

Иссоп лекарственный: свойства и применение

Иссоп лекарственный цветет в июле-августе. Фото: www.amkhaseed.com Иссоп лекарственный цветет в июле-августе. Фото: www.amkhaseed.com

Иссоп лекарственный применяется в народной медицине для лечения бронхолёгочных заболеваний и болезней органов ЖКТ в качестве антисептического, потогонного, противокашлевого средства.

Чаще всего иссоп лекарственный применяется для лечения болезней лёгких, бронхиальной астмы, бронхита, туберкулеза, болях в груди, чрезмерной потливости, климаксе у женщин, а также при хронических воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта и плохом пищеварении.

В кулинарии свежая и сушеная трава иссопа используется как пряность для супов, соусов и мясных блюд, салатов.

Иссоп близкий родственник шалфея и котовника. Растение распространено повсеместно в европейской части России, в Украине, Беларуси, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии поэтому дефицита лекарственного сырья не наблюдается. Также, хорошо растет в культуре, в качестве декоративного растения.

Ботаническое описание

Иссоп лекарственный (лат. Hyssopus officinalis; англ. Hyssop) — многолетнее полукустарниковое растение из семейства Яснотковые (подсемейство Котовниковые) высотой до 80 см.

Иссоп лекарственный цветёт преимущественно синими цветками. Листья растения изогнуты кверху. Фото: 阿橋 HQ/plants.ces.ncsu.edu

Стебель иссопа четырехгранный, ветвистый, одревесневший у основания. Корень деревянистый, стержневой. Листья супротивные, цельнокрайние, края слегка завернуты, на верхушке листья мелкие.

Цветет иссоп лекарственный в июле-августе. Цветки синие (реже розовые, белые), преимущественно однобокие, расположены в пазухах верхних листьев и собраны в мутовки. Плод состоит из четырех орешков. Созревает в августе-сентябре.

Размножают иссоп делением куста или посевом семян. Глубина заделки семян в почву Уход за растением состоит лишь в прополке сорняков.

Плоды иссопа лекарственного, семена. Фото: www.pharmasaat.de

Иссоп: заготовка лекарственного сырья

Лекарственное сырье иссопа лекарственного заготавливают в начале цветения (июль), срезая верхушки облиственных побегов.

Срезанные стебельки иссопа сушат под навесом или на чердаке, не допуская повышения температуры выше +40°C, до полного высыхания. Запах заготовленной и высушенной травы пряный, на вкус горьковатый. Срок хранения в плотно укупоренных банках — 24 месяца, в прохладном, сухом месте.

Лечебные свойства и применение

Лечебные свойства иссопа лекарственного обусловлены высоким содержанием биологически-активных веществ в траве растения. Трава содержит эфирное масло (≈2%), дубильные вещества, гликозиды (диосмин и иссопин), олеоноловую, урсоловую, аскорбиновую (0,2%) кислоты, горькие вещества и пигменты.

Кстати, растения, цветущие синими цветками, содержат больше эфирного масла, чем формы с красными и белыми цветками.

Трава иссопа лекарственного по лечебным свойствам очень близка к шалфею, который как известно: антисептическое, вяжущее, дезинфицирующее, жаропонижающее, кровоостанавливающее, мочегонное, мягчительное, противовоспалительное, противовирусное средство. Неплохо стимулирует пищеварение и снимает спазмы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Водный настой иссопа готовят так: 1 ч.л. измельченной травы заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по полстакана раза в день до еды.

Наружно настой используют для промывания ран и язв, слизистых оболочек глаз, при конъюнктивите, для полоскания полости рта и глотки (при стоматите, гингивите), а также в виде примочек с целью рассасывания подкожных кровоизлияний травматического происхождения.

Таблица. Лечебное воздействие препаратов иссопа лекарственного на организм человека

Болезни	Лечебное воздействие
Гастрит, язвы желудка и кишечника, понос, колики, спазмы кишечника	Улучшение секреторной функции желудка, антисептическое и противовоспалительное воздействие на слизистую желудка и кишечника
Бронхит, простуда, ОРЗ, ангина, пневмония	Противовоспалительное, антисептическое воздействие. Применяется в комплексной терапии.
Ожог, обморожение, язвы, гноящиеся раны	Антисептическое воздействие эфирного масла
Стоматит, гингивит	Снижает кровоточивость десен, оказывает антисептическое и противовоспалительное воздействие при полоскании рта
Аднексит, эндоцервицит	Мочегонное, противовоспалительное воздействие

Внимание! Иссоп лекарственный противопоказан беременным женщинам, так как может вызвать выкидыш или преждевременные роды. Кормящим женщинам также надо воздержаться от приема травы. При нанесении эфирного масла на кожу могут возникнуть аллергические реакции.

Иссоп лекарственный

Иссоп лекарственный — это многолетнее травянистое растение, одревесневающее у основания, или полукустарник, высотой до 20-80 см с деревянистым стержневым корнем.
Стебель иссопа прямостоячий, разветвленный, четырехгранный, покрытый короткими волосками или почти голый.
Листья супротивные, короткочерешковые, почти сидячие, ланцетные или линейноланцетные, цельнокрайние, со слегка загнутыми на нижнюю сторону краями, жесткие, темно-зеленого цвета, длиной 1-5 см, шириной 1-10 мм, верхушечные более мелкие.
Цветки иссопа неправильные, мелкие, ароматные, собраны по 3-7 в пазухах верхних листьев, расположены односторонними полумутовками, образуя продолговатые, прерывисто-колосовидные верхушечные соцветия; чашечка состоит из 5 зубчиков; венчик двугубый, синий, лиловый, сине-фиолетовый, иногда розовый или почти белый, длиной около 1 см, тычинок 4.
Плод иссопа — распадается на четыре трехгранных, темно-бурых, продолговато-яйцевидных орешка, длиной до 2,5 мм; в 1 г содержится 900-1000 штук.
Цветет в июне-сентябре.
Плоды созревают в августе-сентябре; семена созревают неодновременно и легко осыпаются.
Размножается семенами, делением кустов, стеблевыми черенками.
Все растение сильно ароматичное.

Ареал произрастания и экология иссопа

Происходит из жарких областей Средиземноморья, Средней и Малой Азии. Распространен в лесостепной и степной зонах Европейской части Российской Федерации, в Крыму, на Кавказе, Алтае, в Южной, Средней Европе, Индии, выращивается в Прибалтике.
Любит легкую, каменистую, известковую, умеренно влажную почву и достаток солнца, растет по сухим холмам.
Культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Лекарственное сырье иссопа

Трава иссопа — цветущие, облиственные верхушки — herba Hyssopi, молодые листья, корень, эфирное масло.
Собирают в начале цветения облиственные цветущие верхушки растения длиной до 20 см. Сушат в тени, разложив тонким слоем или подвешивая в пучках‚ под навесами, на чердаке при температуре не выше 35 °С, так как легко теряют эфирное масло.
Выход сухого сырья до 20 %. Запах приятный, сладкий, напоминающий скипидар и камфору, имбирно-шалфейный.
Вкус острый, терпкий, пряный, горьковатый.
Сырье хранят в закрытых емкостях либо в бумажных пакетах.
Корни заготавливают осенью после увядания.

Химический состав иссопа

Сырье иссопа содержит: эфирное масло: терпены (l-пинекамфон, l-пинекамфеол, пинекамфеолацетат, альфа-, бета-пинен, камфен, цинеол, лимонен), сесквитерпены, в цветущей траве — до 1 %, листьях и соцветиях — до 2 %; наибольшее количество эфирного масла содержится в растениях с темными цветками; дитерпен марубин, розмариновую кислоту, флавоноиды (иссопин, диосмин, гесперидин), хизопин бета-ситостерол, тритерпены (урсоловая и олеановая кислоты), фитонциды, 8 % дубильных веществ, смолы, камедь, горечь, пигменты, сахара, аскорбиновую кислоту (до 170 мг в 100 г свежих листьев).

Действие и применение иссопа

По лечебному действию иссоп подобен шалфею лекарственному.
Оказывает антисептическое, спазмолитическое, противовоспалительное, отхаркивающее, вяжущее, мочегонное, тонизирующее центральную нервную систему действие.
Используется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при хроническом бронхите, бронхиальной астме, обильной потливости, в климактерическом периоде при «приливах», неврозах, артериальной гипотензии, анемии, воспалении мочевых путей, ревматизме, гастрите, энтероколите, метеоризме, запоре, способствует пищеварению, возбуждает аппетит, укрепляет желудок; наружно — для рассасывания подкожных кровоизлияний, при вывихах, для полоскания при стоматите, охриплости голоса, фарингите, ларингите, ангине, для промывания глаз при конъюнктивите, ран и язв.
Отвар травы вместе с винными ягодами употребляют по 1 чайной ложке при кашле, боли в груди.
Траву иссопа используют в гомеопатии.

Предостережение при применении иссопа

Трава считается слабоядовитой; не рекомендуется применять долго.

Противопоказание к применению иссопа

Рецепты из иссопа

1. При бронхите: 100 г цветков, 1000 мл кипятка, 160 г сахара — пьют по 100 мл в сутки.
2. 10%-й настой травы — по 100-150 мл 3 раза в день до еды при заболеваниях бронхов, желудка, кишечника.
3. Настой для внутреннего применения: 2 чайные ложки травы на 1 стакан кипятка — суточная доза.
4. 2 чайные ложки измельченных надземных частей заливают 1 стаканом кипятка; остывший, процеженный настой выпивают равными порциями в течение суток на протяжении 2-3 недель при потливости.
5. 2 чайные ложки сырья настаивают в 2 стаканах горячей воды, принимают по ½ стакана 4 раза в день.
6. 1 чайную ложку мелко нарезанного сырья заливают 250 мл кипятка, пьют теплым по ½ чашке 3-4 раза в день; можно использовать наружно для полосканий, промывания ран, язв.
7. 1-2 столовые ложки травы на 400 мл кипятка, настаивают 1 час, процеживают — по ½ стакана 2-3 раза в день за 20 мин до еды (пить теплым).
8. Настой из 15 г травы на 1 л воды применяли при желтухе, водянке и мочекаменной болезни.
9. 20 %-я настойка на 40 %-м этаноле — по 5 мл 3 раза в день.
10. 20 г травы на 100-200 мл горилки, настаивают 7 дней, процеживают — по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
11. 20 %-я настойка свежей травы на растительном масле для микроклизм и наружное.
12. Настой для наружного применения: 1 столовая ложка на 1 стакан воды.
13. 2 чайные ложки травы на 200 мл кипятка, настаивают 30 мин — для полоскания, промываний, компрессов.
14. «Салернский кодекс здоровья»: «…грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом. Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен. И говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный».

Кулинария из иссопа

Свежие молодые и сухие побеги и листья, а также корни иссопа используются как пряная приправа.
Особенно приятный привкус он придает блюдам из гороха, бобов и фасоли. Используется как приправа для супов, салатов из свежих огурцов и помидоров, соусов, в мясные блюда из телятины, свинины (придает терпкий пряный вкус), дичи, рыбы, для засолки огурцов, помидоров, маслин; добавляют в рагу, зразы из говядины, супы из фасоли, картофеля; хороший вкус придает кнелям из птичьей печени, добавляя 2—3 листочка; посуда, в которой их варят, не прикрывается; творог можно посыпать и смешать с мелко-нарезанным свежим иссопом, он же, смешанный с сыром, придает пикантный вкус и приятный аромат.
Сухая трава и эфирное масло применяются для ароматизации напитков, в частности, иссоп используют при приготовлении прохладительного фруктового напитка — «Шербет», в производстве ликеров («Шартрез»); эфирное масло — в виноделии, косметике и парфюмерии.
Хороший медонос: мед относится к лучшим сортам.

Иссоп: лечебные свойства и противопоказания

Иссоп, который в народе также называют «синим зверобоем» – это не только повсеместно используемая кулинарная пряность, но и достаточно действенное лекарственное растение. В диком виде оно преимущественно встречается в европейских странах и на территории центральной Азии. Благоприятными для произрастания данной культуры считаются климатические условия средней полосы России, а также Кавказ и некоторые регионы Сибири. Род этих полукустарников включает в себя около 50 видов растений, однако с медицинской точки зрения интерес представляет только иссоп лекарственный.

Описание

«Синий зверобой» относится к засухоустойчивым травам, что позволяет ему успешно развиваться не только в степной местности, но и на каменистых склонах. При этом растение может, практически вне зависимости от состава грунта, размножаться как семенами, так и черенками или делением. В то же время хороший рост иссопа способна обеспечить более мягкая почва. Кроме того, высаживать его рекомендуется на солнечных участках.

Ветвистый полукустарник имеет большое количество жестких и устойчивых стеблей, идущих от одного стрежневого корня. На них расположены супротивные листьями, края которых слегка завернуты. Небольшие соцветия колосовидной формы представляют собой полумутовки, находящиеся в пазухах листьев. Цветки могут иметь разные оттенки – от светло-зеленого или голубого до фиолетового. В обычных условиях это растение семейства яснотковых цветет с июля по сентябрь, а дробные плоды, как правило, появляются в августе.

Полезная информация! Выращиваемый на загородных участках иссоп относительно нетребователен к уходу, однако периодически может нуждаться в подкормках. Обрезание побегов в преддверии зимних холодов позволит ему обильнее цвести в будущем.

Лечебные свойства

В качестве лекарственного сырья в основном используются цветки и листья растения. Именно в наземной части содержатся полезные для человеческого организма компоненты. В ее состав входят:

• эфирные масла, оказывающие положительное влияние на большинство жизненно важных процессов;
• дубильные вещества, препятствующие негативным внешним воздействиям и развитию патогенных микроорганизмов;
• тритерпеновые кислоты, производящие противовоспалительный эффект, восстанавливающие работоспособность пораженных клеток и усиливающие действие антибиотиков;
• витамин С, а также полезные минералы, включая калий, магний, кальций;
• смолы, выполняющие функции мощных антиоксидантов.

При этом лечебными свойствами обладает как свежесобранное, так и качественно высушенное сырье. Биологически активные вещества в той или иной степени содержаться в каждой части растения, за исключением корневой системы.

Чаще всего иссоп используется в качестве противоспазматического, отхаркивающего и дезинфицирующего средства. Кроме того, растение способствует:

• стимуляции процесса усваивания пищи;
• борьбе с возбудителями инфекций;
• заживлению ран (при наружном применении);
• улучшению обменных процессов;
• нормализации менструального цикла;
• общему укреплению иммунитета.

Обратите внимание! В химическом составе растения на определенной стадии его роста могут происходить некоторые изменения. Наиболее полезным лекарством, в котором содержится все целебное богатство иссопа, считается сырье, собранное на пике цветения травы.

Применение в медицине

Цветущую часть данной культуры используют для приготовления лекарственных средств для борьбы с различными заболеваниями. Отвары, как правило, применяют при патологиях дыхательных путей, в том числе имеющих вирусную этиологию. Настойки считаются наиболее полезными при отклонениях в работе желудочно-кишечного тракта, включая хронические колиты. При наружном применении они способствуют ускоренному заживлению поврежденных участков кожи. Для подавления воспалительных процессов, развивающихся в области слизистых оболочек, идеально подходят настойки из иссопа, которыми, в том числе, можно промывать глаза.

Сироп на основе данного растения считается одним из наиболее действенных отхаркивающих средств. Его применяют в тех случаях, когда сухой кашель необходимо как можно быстрее перевести в продуктивный. Входящие в состав «синего зверобоя» биологически активные вещества обеспечивают разжижение и последующее выведение зараженной патогенами мокроты.

В составе комплексной терапии иссоп помогает бороться с такими патологическими состояниями как:

• бронхиты, пневмонии и другие заболевания дыхательной системы;
• нарушение пищеварения вследствие тех или иных функциональных сбоев желудочно-кишечного тракта;
• воспаление мочевыводящих путей и другие патологии мочевыделительной системы;
• нарушение гормонального баланса у женщин при климаксе;
• дерматологические заболевания, а также повреждения кожи механического характера, в том числе гематомы и ожоги.

Важно! Данная культура относится к числу слабоядовитых растений, перед применением которых индивидуальная дозировка должна быть обязательно согласована с лечащим врачом.

В качестве вспомогательного средства от ревматизма применяют эфирное масло иссопа, оказывающее одновременно антисептическое и спазмолитическое действие. Его также можно использовать для растирания при бронхите или тяжелой форме ОРВИ. Усилить лечебный эффект помогут добавленные в состав лекарства тимьян и эвкалипт. Кроме того, людям, пребывающим в состоянии стресса или депрессии, рекомендуется принимать ванны с эфирным маслом, добываемом из листьев этого целебного растения.

Приготовление различных форм лекарственных средств на основе иссопа имеет свои особенности:

1. Для получения целебного отвара необходимо использовать 100 грамм предварительно размельченного сухого сырья на один литр кипяченой воды. Процесс кипения должен длиться около 5 минут, после чего в процеженный состав следует добавить 150 грамм сахара. Принимать внутрь такое средство можно в количестве, не превышающем 10 мл за сутки.
2. Настой готовится с использованием 20 грамм сухого сырья на литр кипятка. Лекарство можно употреблять уже через полчаса, тщательно процедив напиток. В большинстве случаев допустимая разовая доза составляет не более половины стакана.
3. В процессе приготовления настойки применяется сухое белое вино, на один литр которого потребуется 100 грамм целебной травы. Для того чтобы все полезные свойства максимально активизировались лекарственное средство должно быть выдержано в течение трех недель. При этом хранить его рекомендуется в прохладном темном помещении, периодически встряхивая емкость, в которой находится продукт. Настоявшийся и предварительно процеженный напиток следует употреблять в минимальных количествах – не более одной чайной ложки за каждый прием.

Допускается также полоскание ротовой полости с использованием спиртовой настойки иссопа. Такой продукт достаточно мягким и щадящим образом воздействует на слизистую оболочку, постепенно снимая воспаление. Настаивается он на протяжении недели, а в процессе лечения разводится в пропорции одной чайной ложки целебного средства на стакан воды.

Важно! Категорически не рекомендуется пытаться усилить лечебный эффект путем повышения дозировки без согласования с врачом. При появлении головокружения, признаков диареи или ранее отсутствовавших болевых ощущений прием лекарства нужно немедленно прекратить.

С возрастом у многих пожилых людей появляется так называемый шум в ушах. Представители народной медицины утверждают, что избавиться от этого неприятного ощущения помогают измельченные листья иссопа, смешанные с медом приблизительно в равных пропорциях. Такую лечебную смесь рекомендуется принимать по одной чайной ложке, при необходимости запивая небольшим количеством воды или обычным черным чаем.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление препаратов внутреннего применения, в состав которых входят цветы и листья иссопа, могут представлять потенциальную опасность. В частности подобные лекарственные средства противопоказаны:

• при серьезных патологиях почек;
• людям, страдающим эпилепсией;
• на любом сроке беременности;
• детям, не достигшим 12-летнего возраста.

С особой осторожностью рекомендуется относиться к использованию данного растения в качестве самостоятельного лекарства или одного из компонентов терапевтического препарата тем, у кого диагностирована повышенная кислотность желудка. В некоторых случаях людям с таким, на первый взгляд незначительным, отклонением вообще лучше отказаться от подобной фитотерапии, чтобы не спровоцировать осложнение. Кормящие женщины должны учитывать, что при употреблении иссопового отвара может внезапно уменьшиться количество вырабатываемого молока.

Также не следует забывать, что при комплексной терапии содержащиеся в свежем или высушенном сырье активные вещества способны корректировать действие других препаратов, в частности понижающих уровень сахара в крови, что в некоторых случаях может быть крайне нежелательным. Кроме того, отдельные компоненты растения взаимодействуют с противосудорожными и противовирусными средствами. Определить степень безопасности таких сочетаний может только квалифицированный врач.

Обратите внимание! Эфирное масло, присутствующее в составе данной ботанической культуры, имеет достаточно высокую концентрацию, что может при неправильных дозировках привести к нервному перевозбуждению.

Заготовка

Для использования иссопа в лечебных целях верхушки стеблей, на которых расположены побеги и листья, срезают в июле-августе, если другой период цветения не продиктован особыми погодными условиями. Собранную траву необходимо связать в пучки, которые должны сушиться в тени, будучи защищенными от атмосферных осадков. Можно использовать навес или разложить сырье в темном проветриваемом помещении. Ускорить данный процесс помогут сушилки, температуру в которых следует выставлять на уровне 30 градусов.

Сухое лекарственное сырье следует измельчить. Для его хранения подойдут надежно закрывающиеся жестяные емкости или небольшие хлопчатобумажные мешочки. В этом случае приятный запах растения не будет утрачен на протяжении 6-8 месяцев, после чего начнет постепенно улетучиваться.

Несмотря на то, что максимальный срок хранения сырья составляет около 2-3 лет, полезные свойства некоторых активных веществ значительно ослабевают уже через год. Поэтому заготавливать «синий зверобой» в больших количествах не имеет смысла. Качество сухого продукта, прежде всего, определяется по цвету – пригодное к употреблению сырье не должно иметь коричневого или ржавого оттенка.

Важное замечание! В процессе сушки температура окружающей среды должна быть в пределах 35 градусов. Это позволит в полном объеме сохранить целебные свойства входящих в состав растения эфирных компонентов.

Заключение

Иссоп лекарственный, как эффективное лекарственное средство растительного происхождения оказывает положительное влияние, прежде всего, на:

• дыхательную систему, нейтрализуя возбудителей вирусов и подавляя воспалительные процессы;
• пищеварительную систему, устраняя функциональные нарушения в области желудочно-кишечного тракта;
• выделительную систему, способствуя восстановлению полноценной деятельности мочевыводящих путей;
• эндокринную систему, воздействуя на причины гормонального дисбаланса;
• покровную систему, ускоряя заживление ран и кожных поражений дерматологического характера.

Сырье данной культуры может использоваться как самостоятельно, так и с добавлением других целебных компонентов природного происхождения.

От чего помогает трава иссоп, ее лечебные свойства

Трава иссоп, которую часто называют синим зверобоем — это не только популярная кулинарная пряность, но и эффективное лекарственное растение. Растение борется с глистными инвазиями, уменьшает боль при травмах, излечивает астму и бронхит. Древние народы Азии использовали иссоп для очищения культовых священных мест перед проведением обрядов. В наше время траву используют при неврозах, стенокардии, потливости, как мочегонное и тонизирующее средство. А некоторые наделяют растение магическими свойствами и верят в его способность изгонять дьявола.

Интересные факты о растении

Иссоп лекарственный – полукустарник, достигающий в длину 80 см. Стебель у него прямостоячий, четырехгранный. Листья ярко-зеленые, небольшие, удлиненной формы. Корни мощные, широко разветвленные.

Иссоп – известный медонос. За это он получил и другое название – пчелиная трава. Цветет он с июня по октябрь. Цветки небольшие, их оттенок варьируется от синего, фиолетового до розового. Кстати, именно из них делают эфирное масло, содержащее множество полезных веществ.

Иссоп – растение непритязательное. Где оно растет? Кустарник любит засушливые почвы, произрастает в Европе, на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии и Северной Америке. В южных странах его выращивают как сельскохозяйственную культуру. Ранее насчитывалось огромное количество видов растения, но сегодня их осталось не более полутора десятков.

Если производить посадку иссопа на дачных участках, ее следует начинать в апреле-мае. Отростки 5-7- летнего куста выкапывают, делят на части, у каждой из которых своя корневая система, и закапывают в грунт на новое место. Иссоп можно размножать также черенками или семенами. Кустарник неприхотливый, не требует особого ухода. Временами его орошают в засушливые периоды и 2-3 раза за лето рыхлят землю.

А знаете ли вы, что иссоп активно применяется не только в медицине, но и в кулинарии? Его добавляют как приправу к телятине, яйцам, колбасам. Подходит иссоп и к свинине, рыбе, супов из фасоли, для маринадов, свежих салатов.

Хотя вкус у растения, как говорится, на любителя. Он специфических, пряный, порой резкий. Но я завела разговор не для того, чтобы хвалить кулинарные свойства кустарника. Я хочу рассказать вам, от чего помогает растение, и как его принимать, чтобы улучшить здоровье и избавиться от некоторых болезней.

Известно, что иссоп упоминается в древних травниках. О нем писали Гиппократ и Диоскорид. В Древнем Египте жрецы использовали кустарник для умывания, зная о его бактерицидных свойствах.

Какие еще качества приписывают кустарнику?

Полезные свойства

Химический состав иссопа уникальный. Именно он определяет целебные качества кустарника. Особенно богаты лечебными соединениями небольшие цветочки. В них содержатся редкие вещества:

• гесперидин;
• иссопин;
• диосмин;
• камедь;
• пинекамфен;
• лимонен.

Полезное видео про целебные свойства иссопа

Много в иссопе и аскорбиновой кислоты: 180 мг на 100 г продукта. А еще в иссопе содержатся дубильные вещества, флавоноиды, горечи, смолы, тритерпеновые кислоты.

Зная о полезных свойствах иссопа, разные народы использовали его для лечения заболеваний:

• В Болгарии им лечат астму, бронхит, гастрит, применяют как противопотовое средство.
• В Германии производят препараты на основе иссопа для лечения заболеваний женской половой сферы, ОРВИ, туберкулеза.
• В Австрии применяют спиртовый настой побегов кустарника. Его применяют для лечения астмы.
• Во Франции настоем кустарника лечат стоматологические болезни.
• В России масло иссопа применяют в различных целях, в том числе для профилактики ОРВИ.

За что же так любят медики это лекарственное растение? Польза от него действительно огромна. Перечислю лишь немногие ценные свойства:

• благодаря содержанию дубильных веществ угнетает патогенные микроорганизмы;
• тритерпеновые кислоты снимают воспаление, регенерируют клетки, усиливают действие антибиотиков;
• укрепляет иммунитет (про травы, укрепляющие иммунитет, я писала здесь);
• выступает в качестве антиоксиданта;
• усиливает пищеварение;
• заживляет раны;
• ускоряет обменные процессы;
• нормализует менструальный цикл;
• снимает спазмы.

Масло иссопа используют при ревматических болях, для снятия стресса, устранения депрессии, облегчения болей при бронхиальном кашле.

Иссоп представляет интерес при гериатрии, так как помогает при нейро-сенсорной тугоухости – типичном симптоме атеросклероза артерий мозга, полезен при стенокардии, снижает артериальное давление, улучшает пищеварение (4).

В народной медицине траву используют при стенокардии, настой в качестве общеукрепляющего напитка рекомендуют пожилым людям. Отвар применяют для промывания глаз при конъюнктивитах, для полоскания полости рта и горла при воспалительных заболеваниях, а также для компрессов при ушибах и ревматизме, для заживления ран (4).

Специалисты Национального института рака из Мэриленда (США) установили, что настойка сухих листьев иссопа проявляет сильную анти-ВИЧ-активность (1). Экстракты травы содержат кофейную кислоту, неидентифицированные дубильные вещества и, возможно, третий класс неидентифицированных высокомолекулярных соединений, могут быть полезны при лечении больных СПИДом.

Таким образом, спектр применения побегов и цветов кустарника чрезвычайно широк. Теперь подробнее остановимся на рецептах, дозировках и способах применения.

Рецепты для лечения заболеваний

Учитывая полезные свойства иссопа, используйте его для лечения болезней в домашних условиях. Но перед употреблением средств на основе кустарника лучше проконсультируйтесь с врачом. Чтобы приготовить настои и отвары, приобретайте в аптеке сушеные корни или стебли травы.

При дерматологических заболеваниях

Этот настой обладает бактерицидными свойствами. Он хорошо справляется с прыщами, экземами, дерматитом, заживляет ожоги и раны.

• 1 ст. л. побегов иссопа;
• 2 ст. л. ромашки;
• 2 ст. л. хвоща полевого;
• 300 мл воды.

Как приготовить: Травы выложите в посуду и залейте кипятком. Настаивайте 2 часа.

Как использовать: Окуните свернутую в несколько слоев марлю или хлопчатобумажную ткань в настой и прикладывайте к поврежденным участкам.

При колите

Средство улучшает пищеварение, угнетает патогенные бактерии, обитающие в ЖКТ.

• 100 г иссопа;
• 1 л. сухого белого вина.

Как приготовить: Измельчите траву иссопа, выложите в емкость и залейте алкогольным напитком. Настаивайте 3 недели в темном месте.

Как использовать: Принимайте по 3 ст. л. трижды в сутки до приема пищи.

Для улучшения пищеварения

Настой улучшает аппетит, стимулирует работу ЖКТ.

• 3 ст. л. иссопа;
• 750 мл воды.

Как приготовить: Залейте траву кипятком и настаивайте 1 час.

Как использовать: Принимайте по половине стакана трижды в сутки за 20 минут до приема пищи.

При туберкулезе

Иссоп — одна из немногих трав, доказавших свою эффективность против активного туберкулеза (2). Иссоп часто назначается китайскими травниками при заболеваниях легких. В современом мире, где существует постоянная угроза того, что туберкулез, устойчивый к антибиотикам, может перерасти в глобальную пандемию, стоит держать под рукой хотя бы упаковку этого средства.

Чтобы снизить проявления симптомов заболевания, применяют спиртовый настой растения. Он угнетает инфекцию, выводит мокроту.

• 100 г иссопа;
• 1 л водки.

Как приготовить: В банку выложите измельченную траву и залейте водкой. Настаивайте неделю.

Как использовать: Пейте по 1 ч. л. до еды в течение месяца.

Масло при ожогах

Масляный настой кустарника ускоряет заживление, препятствует инфицированию.

• 5 стебельков кустарника;
• 100 мл растительного масла.

Как приготовить: В посуду выложите стебли и залейте маслом. На водяной бане томите 8 часов.

Как использовать: Регулярно смазывайте ожоги до заживления.

Сбор от простуды

Средство имеет сложный состав. Оно укрепляет иммунитет, предотвращает заражение.

• по 1 ст. л. иссопа, аниса и фенхеля;
• 3 ст. л. изюма;
• 5 ст. л. меда;
• 3 инжира;
• 1 л воды.

Как приготовить: Стебли кустарника, анис и фенхель смешайте в одной посуде. Инжир нарежьте кусочками, введите в смесь изюм. Залейте ингредиенты водой, вскипятите и варите на медленном огне полчаса. Процедите отвар и смешайте с медом.

Как принимать: Пейте при простуде по 1 ч. л. 5 раз в сутки. Какой курс лечения отваром выбрать, зависит от состояния иммунитета. Максимальный срок – 1 месяц, затем сделайте перерыв минимум на 2 недели.

Травы, а так же сборы трав применяемые при простуде и гриппе, читайте тут.

При астме

Средство облегчает дыхание, улучшает питание тканей.

• 5 ст. л. побегов;
• 1 л кипятка.

Как приготовить: Залейте траву кипятком и настаивайте до остывания.

Как применять: Пейте горячий настой по 1 ст. за полчаса до еды.

При стоматите

Для полоскания ротовой полости используют спиртовый настой, оказывающий ранозаживляющее, бактерицидное действие.

• 3 ч. л. стеблей;
• 5 ст. л. красного вина;
• 0,5 л воды.

Как приготовить: Стебли залейте водой и варите на водяной бане 40 минут. Добавьте вино.

Как использовать: Полученным настоем полощите ротовую полость 3-5 раз в сутки.

При усиленной потливости

Если слишком потеете, принимайте настой иссопа. Он регулирует обмен веществ и потоотделение.

• 2 ч. л. измельченной травы;
• 1 ст. воды.

Как приготовить: Траву залейте кипятком и настаивайте 1 час.

Как принимать: Пейте по 50 мл настоя трижды в сутки до еды в течение 2 недель.

Для лечения онкологии

Поскольку в траве содержится много витамина С, ее применяют для лечения рака. Но перед применением лучше проконсультироваться с врачом, чтобы народная терапия не обернулась обострением.

• 1 ст. л. сухих листьев;
• 1 ст. воды.

Как приготовить: Измельчите листья и залейте кипятком. Томите настой на водяной бане 20 минут.

Как использовать: Пейте по четверти стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв минимум на неделю.

От кашля у малышей

Трава улучшает работу дыхательных путей, способствует выделению мокроты. Средство подходит для малышей от 2 лет. Оно купирует приступы кашля у детей, ускоряет выздоровление.

• 1 часть цветков;
• 1 часть листьев;
• вода.

Как приготовить: Смешайте цветки и листья, залейте кипятком, выдержите полчаса. Поставьте на водяную баню и томите еще полчаса.

Как использовать: Давайте малышу по 1 ч. л. 2-3 раза в сутки, подливая настой в чай.

При ларингите

Польза растения при данном заболевании заключается в угнетении патогенной микрофлоры и укреплении местного иммунитета.

• по 1 ч. л. иссопа и шалфея;
• 1 ст. в
• воды.

Как приготовить: Доведите воду до кипения и залейте траву. Настаивайте, пока средство не остынет.

Как использовать: Пейте по половине стакана дважды в сутки в течение недели.

Настой для дезинфекции

Средство можно использовать для умывания, полоскания рта, протирания проблемной кожи. Особенно хорошую антимикробную активность иссоп проявляет против S. pyogenes, S. aureus, C. albicans и E. coli, но не против P. aeruginos (2).

• 4ст. л. травы;
• 1 л воды.

Как приготовить: Сушеные цветы и стебли залейте кипятком и настаивайте 1 час. Процедите.

Как использовать: Прикладывайте компресс с настоем к ранам, полощите рот для устранения неприятного запаха.

При болезнях дыхательных путей

При бронхите, трахеите, воспалении легких поможет чай с иссопом.

• 1 ч. л. травы;
• 1 ст. кипятка.

Как приготовить: Заварите траву кипятком. Процедите.

Как использовать: Пейте как чай 3-4 раза в сутки. Полощите настоем горло.

От усталости

Масло иссопа оказывает бодрящее воздействие, поднимает тонус. Чтобы избавиться от усталости, наберите воду в пульверизатор, добавьте 3-4 капли масла и ароматизируйте помещение.

Можете принимать теплые ванны, добавив 5 капель эфира. Уже через 15-20 минут ощутите прилив сил. Для улучшения качества сна капните немного масла на кусочек ткани и положите его под подушку на ночь.

Травы очень сильные средства, их нельзя не дооценевать, и надо обязательно надо следовать рекомендациям применениям, чтобы не навредить. Кроме этого, травы комплексно действуют на организм, как на единую систему. Больше о зверобое при депрессии, крапиве при кровотечениях, корня лопуха для очистки крови, толокнянки, морознике для похудения, золототысячнике, козлетнике при диабете и многих других травах и их применении при различных заболеваниях и их дополнительных полезных свойствах, я писала.

Противопоказания

Как любое лечебное средство, в том числе народное, иссоп имеет противопоказания. Не рекомендуется употреблять его при беременности и лактации, детям до 2 лет. Обострение заболеваний может произойти при эпилепсии, гипертонии, нейропатии, повышенной кислотности желудка, диарее.

Принимая средства на основе кустарника, соблюдайте дозировку. Превышение грозит мышечными спазмами, расстройством желудка.

В этом случае прием следует сразу прекратить. Максимально допустимый срок лечения – месяц, после чего сделайте перерыв минимум на 2 недели.

Возможно теперь, зная, чем полезен иссоп, задумаетесь о том, чтобы посадить кустарник на своем участке. Его волшебные свойства позволяют справляться со многими серьезными болезнями. Рекомендую! А если хотите узнать больше о целебных травах, подписывайтесь на мой блог, читайте, оставляйте комментарии! До новых встреч!

Источники:

1. Inhibition of HIV replication by Hyssop officinalis extracts // Antiviral Research, Volume 14, Issue 6, December 1990, Pages 323-337
2. Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Activities of Hyssop (Hyssopus officinalis L.) Essential Oil // Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 38 (3), 99-103.
3. When a Superbug Strikes Close to Home, How Can You Deal With it? // https://www.huffpost.com/?err_code=404&err_url=http%3A%2F%2Fwww.huffingtonpost.com%2Fmatthew-stein%2Fwhen-a-super-bug-strike
4. Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений. М.: изд-во Дом МСП , 2001. Т. 1. 560 с.
5. Иванов М. Г. Продукционные возможности пряно-вкусовых овощных культур в условиях северо-запада России: дисс. доктора сельскохозяйственных наук. Великий Новгород, 2014. 261с.

Нутрициолог-диетолог, разбираю состав и влияние продуктов, макро- и микронутриентов, трав, экстрактов, концентратов на здоровье, молодость и внешность более 12 лет

Иссоп обыкновенный

Полезные свойства, выращивание, рецепты и противопоказания к применению иссопа

Ботаническая характеристика иссопа обыкновенного

Этот высокий полукустарник с деревянистыми корнями относится к семейству яснотковых. На длинных, тонких и ветвистых стеблях имеются супротивные листья, которые сверху мелкие, а ближе к низу крупнее по размеру. Мелкие цветки растения располагаются по 3–7 штук в пазухах листьев. Цветки образуют соцветие-колос наверху стебля. Цветки иссопа бывают различной окраски, начиная с голубой и заканчивая фиолетовой. Семена растения бурого цвета и очень мелкие. Они созревают очень долго, для этого может понадобиться и несколько месяцев. Цветение растения начинается в июне и длится всё лето и даже середину осени. Растение обладает очень сильным, но приятным ароматом.

В диком виде иссоп можно увидеть в Крыму, на Кавказе, в Казахстане и в горах Алтая. Также его выращивают в Украине и на Кавказе.

Выращивание иссопа обыкновенного

Иссоп размножают семенами, делением куста и рассадой. Рассада выращивается в рассадниках около двух месяцев. До посадки растения почву нужно удобрить минеральными удобрениями. Семена высеивают либо до зимы, либо ранней весной. Спустя 1 или 2 недели появляются всходы.

Чтобы растения были крепкими и годными для посадки, нужно их проредить. К пересадке иссоп очень отлично относится. При посадке растения нужно соблюдать расстояние между рядами в 30–35 см. Регулярно следует поливать посевы прохладной водой, также необходимо производить рыхление и прополки в рядах. Каждую весну нужно вносить полное удобрение. Лето – время для среза зелени растения. По мере отрастания делается ещё около двух срезок за сезон.

Иссоп любит плодородную и легкую почву, на одном месте растет 5 лет. Главное – создать ему благоприятные условия для хорошего роста.

Эфирное масло иссопа

Из листьев иссопа способом паровой дистилляции добывают эфирное масло. Это масло желто-зелёного цвета, легкое и текучее, с терпким сладким ароматом. Масло улучшает самочувствие человека, поднимает настроение и увеличивает выносливость. Его применяют при ангине. Благодаря свойству масла уменьшать бронхиальные спазмы его используют при астме.

Масло иссопа является хорошим средством для лечения ревматизма. Оно обладает антисептическим и спазмолитическим свойствами.

Эфирное масло иссопа успокаивает нервную систему, поэтому его рекомендуют при нервном истощении, депрессии и стрессах. А также это масло помогает от аллергических заболеваний любого вида. У кого пониженное давление, масло иссопа способствует его повышению.

Растирание маслом иссопа. Для этой процедуру берут 10 капель масла иссопа и смешивают их с 20 мл обычного растительного масла, можно добавить эвкалипт или тимьян. Этим маслом делают растирания при тяжелой простуде или бронхите.

Ванна с маслом иссопа. Необходимо взять 5–10 капель масла растения и добавить их в ванну. Принимают такие ванны при нервном истощении, стрессе и депрессии. В ванне нужно находиться до 7 минут, не больше.

Масло для наружного применения. Этим маслом можно мазать раны, угри, экзему, гематомы, бородавки и даже кровоподтеки.

Масло иссопа нельзя применять беременным женщинам, людям с эпилепсией и частыми судорогами мышц.

Полезные свойства иссопа

Полезные свойства иссопа давно и широко используются в народной медицине. Листья растения содержат омановую кислоту, дубильные вещества, урсоловую кислоту. В цветках иссопа обнаружено содержание диосмина и иссопина.

Иссоп применяют как отхаркивающее средство при простуде и болезнях верхних дыхательных путей. В этом растении имеются вещества, которые оказывают противовоспалительное действие, способствуют выделению слизи, ускоряют мочегонный процесс в организме и удаляют воспаления в желудочно-кишечном тракте. Иссоп входит в состав многих травяных смесей.

Препараты из иссопа обладают лактогенным и антибактериальным свойствами. Иссоп нормализует пищеварение, снимает воспаления мочевыводящих путей. Это растение избавляет от излишней потливости. Также иссоп – отличное средство для выведения из организма глистов.

Применение иссопа обыкновенного

В народной медицине иссоп применяют в виде настоя, отвара, масла и чая. Для приготовления препаратов используют листья и цветущие верхушки растения.

Иссоп обладает обезболивающим свойством. Настой иссопа применяется при воспалениях горла в качестве средства для полоскания. Из настоя делают компрессы, которые нужно приложить к месту ушиба или к долго не заживающей ране. Напитки из иссопа полезны людям преклонного возраста, так как нормализуют работу желудка и возбуждают аппетит. Отвар растения помогает при конъюнктивите. Настой из соцветий растения применяют в качестве антигельминтного и вяжущего средства. Иссоп можно использовать и наружно – к примеру, при стоматите или плохом запахе изо рта. Из иссопа заваривают мочегонные чаи. С настоем иссопа делают примочки, которые способствуют рассасыванию сильных гематом.

Рецепты на основе иссопа

Настой иссопа при астме. Возьмите одну горсть измельченной травы растения и залейте её 1 литром кипятка. Всё перелейте в термос и через 5 минут плотно закройте крышкой. Спустя час нужно процедить готовый настой и опять залить в термос. За 20 минут до еды применяют готовый настой горячим по 1 стакану в день. Курс лечения – 1 месяц.

Смесь иссопа при удушье. Для её приготовления нужно взять сухие листья иссопа и истолочь их в порошок. Возьмите 100 граммов порошка и смешайте их со 100 граммами любого меда. Эту смесь принимают до еды трижды в день по 1 чайной ложке, запивая водой. Эта же смесь помогает при шуме в ухе и одышке.

Отвар иссопа от потоотделения (в том числе и при климаксе). Возьмите 1 чайную ложку травы иссопа и залейте её 200 мл кипятка. Оставьте на 2 часа настояться. Процедив отвар, его можно применять 3 раза в день по 100 мл до приема пищи. Этот отвар улучшит пищеварение и восстановит функцию желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания к применению иссопа

Препараты из иссопа противопоказаны беременным женщинам и людям с заболеваниями почек. Если из-за приема иссопа появились признаки диареи, то сразу же необходимо перестать его принимать. Кормящим матерям категорически нельзя использовать препараты из иссопа, так как в нем содержатся такие вещества, которые в исключительно редких случаях способны уменьшать лактацию, а у некоторых и вовсе способствуют её прекращению.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы

Иссоп лекарственный: применение, противопоказания и отзывы

Иссоп лекарственный (Hyssоpus officinаlis) – это полукустарниковое пряное растение из семейства Яснотковых. В народе его называют синим зверобоем, пчелиной травой. С древних времен известны лечебные свойства и противопоказания травы иссоп. Первые упоминания об этом растении обнаружены в трактатах Гиппократа, Диоскорида. Широко использовали бактерицидные и пряные свойства в Древнем Египте и Риме.

Химический состав травы иссоп

Растение имеет богатый химический состав, определяющий ценные свойства:

• эфирное масло желтовато-зеленого с отчетливым камфорным ароматом имеет в своем составе спирты, углеводороды, альдегиды, камфен, пинен, пинекамфеол, при этом, в растениях с синими бутонами масла заметно больше, обладает противомикробным действием, успешно борется с вирусами;
• флавоноиды – диосмин, гесперидин, которые благотворно влияют на секрецию внутренних желез и общее состояние организма;
• дубильные и горькие вещества, смолы вызывают аппетит, обладают желчегонным воздействием, снимают воспалительные процессы в ЖКТ;
• гликозиды благотворно влияют на работу сердечной и нервной системы;
• кислоты – олеаноловая и урсоловая, нормализуют обменные процессы и укрепляют клеточные мембраны;
• большое содержание витамина С – 0,2% позволяет использовать траву в качестве профилактического средства при авитаминозе, в зимнее время, период массовых вирусных эпидемий.

Польза иссопа для организма человека

Трава сохраняет свои уникальные свойства как в свежем, так и в сушеном виде. Употребление в умеренных дозах помогает предотвращать и излечивать ряд заболеваний. Растение обладает следующими полезными свойствами:

1. При применении свежих листьев травы наблюдается ярко выраженный обеззараживающий эффект.
2. Трава благотворно влияет на стенки сосудов, укрепляя их, нормализует состав крови и снижает риск образования тромбов.
3. Растение стимулирует регенерационные свойства организма, улучшает иммунитет.
4. Оказывает прекрасное отхаркивающее и бронхолитическое воздействие.
5. Растение нормализует работу ЖКТ и сердца, лечит нарушения нервной системы.
6. Снимает спазмы, выводит излишки жидкости из организма, очищает почки и мочеточники.

Вред иссопа

При неконтролируемом и чрезмерном употреблении растение способно принести вред организму. Основные симптомы передозировки:

• спазмы мышц, колики;
• диарея и желудочные расстройства;
• обострение гастрита с повышенной кислотностью;
• сбои в работе сердца, снижение кровяного давления до критического;
• тошнота и рвота, изжога;
• судороги и головокружение;
• аллергическая сыпь, крапивница, отеки при индивидуальной непереносимости.

Внимание! При появлении тревожных признаков необходимо немедленно прекратить прием травы. Если улучшения не наступило – обратиться к врачу.

Противопоказания к иссопу

Как и любое другое растительное лечебное средство, иссоп имеет ограничения:

• беременность и период лактации;
• детский возраст до 12 лет;
• склонность к эпилепсии;
• повышенное давление;
• болезни желудка и язва двенадцатиперстной кишки.

Важно! Если есть хронические болезни, употребление препаратов и отваров на основе травы следует согласовать с лечащим врачом.

Применение травы иссоп

Современная медицина, как старинные народные рецепты, признает превосходные целебные свойства травы иссопа. Ее рекомендуют при ослабленном иммунитете, синдроме хронической усталости и депрессиях. Растение является отличным средством для стимуляции памяти, лечения нервных расстройств, снижает риск болезни Альцгеймера.

Трава восстанавливает организм после продолжительной болезни или операционного вмешательства, обильных кровопотерь, сопровождающихся анемией. Женщинам иссоп показан при климаксе: он эффективно снимает наиболее неприятные симптомы переходного периода.

При таких нарушениях работы ЖКТ как метеоризм, дисбактериоз или колит, трава мягко устраняет источник проблем и восстанавливает функции. Растение назначают для профилактики мочекаменной болезни и в качестве средства, облегчающего состояние при ревматизме, артритах, подагре.

Применение иссопа лекарственного в традиционной медицине

Лечение пациентов с помощью травяных сборов вышло на новый уровень с тех пор, как стало возможным изучение их химического состава. Врачи назначают траву иссопа, опираясь на точные научные данные, в качестве лекарственного, восстанавливающего и профилактического средства:

1. При бронхите, пневмонии, любых воспалительных процессах дыхательных путей и туберкулезе лечебные свойства иссопа оказывают отхаркивающее, противовоспалительное и противомикробное действие.
2. В Австрии иссоп лекарственный широко применяется при астме в виде спиртового раствора, облегчающего симптомы, снимающего спазм, приводящий к удушью, снижающего риск повторного приступа.
3. С помощью сборов на основе травы успешно лечат простудные и вирусные заболевания, используя как жаропонижающее, противоотечное и иммуномодулирующее средство.
4. При воспалении в ротовой полости – ангине, стоматите, флюсах, стоматологических проблемах рекомендуется полоскание отваром травы.
5. Салфеткой, смоченной в отваре растения, можно лечить раны и ушибы, воспаленные повреждения кожи.

Применять иссоп лекарственный для лечения детей следует с осторожностью, так как растение содержит вещества, способные нарушить работу сердечной мышцы. Если педиатр подтверждает необходимость приема сиропа или отвара растения от кашля, то следует точно придерживаться рекомендованных дозировок.

Применение иссопа в народной медицине

С давних пор люди заметили благотворное действие травы на человеческий организм. С тех пор народные рецепты расширялись и пополнялись, давая возможность исцеления. Так, лечебные свойства иссопа позволяют использовать его при кашле самых различных этиологий, кожных проблемах, от нагноений и ушибов до грибковых поражений.

Самые эффективные рецепты народных целителей:

1. Кожные заболевания . Необходимы компрессы: 20 г травы иссопа, 40 г цветков ромашки, 40 г хвоща полевого, заваренных 1,5 стаканами кипятка. Отвар настоять в течение двух часов, отцедить.
2. Туберкулез . Настойка из 150 г травы иссопа и 1,5 л водки, настоянная в темном месте в течение недели. Принимать по 10 мл до еды в течение месяца.
3. Мазь от ожогов . 200 мл растительного масла и 130 г измельченного свежего иссопа варить на водяной бане в течение восьми часов. Процедить, хранить в холодильнике.
4. Простуда . Необходимо приготовить отвар из следующих составляющих – 20 г травы иссопа, 20 г семян аниса, 20 г семян фенхеля, 60 г изюма, 60 г инжира и 1 л воды. Закипевшую смесь уваривать на малом огне в течение получаса, процедить, охладить, смешать со 100 мл меда. Принимать по 10 мл 4-5 раз в день. Также отлично действует простой настой из 200 мл кипятка и 40 г растения. Иссоп залить водой, настоять 20 минут и пить в теплом виде.

Отлично действуют настои травы при бронхиальной астме, бронхитах, сухом старческом кашле, трахеитах, одышке. Масло растения издревле используют в качестве эффективного косметического средства, смягчающего и заметно оздоравливающего кожу. Применяют для растираний при простуде, успокаивающих ванн.

Применение травы иссоп в кулинарии

Для использования в кулинарных целях растение необходимо собрать и высушить в затененном от солнечных лучей, проветриваемом месте. Можно связать стебли «веником» или нарезать листья, верхушки веток и цветки для получения однородной сухой массы. Приправа, полученная из травы иссопа, обладает универсальными свойствами, поэтому, очень популярна среди любителей и профессионалов.

Растение применяют в следующих кулинарных сферах:

1. Для приготовления различных мясных блюд: фаршей, паштетов, отбивных, котлет, рагу, вырезки.
2. Мясо, тушеное с иссопом, не только приобретает отменный вкус и аромат, но и лучше усваивается организмом.
3. Иссоп прекрасно дополняет огуречные и помидорные салаты, омлеты и фаршированные яйца, запеченные овощи.
4. Обычный суп из бобовых с этой пряностью превращается в рай для гурмана.
5. Превосходно сочетание сушеных листьев растения и несладких творожных блюд, бутербродной массы из сыра, орехов и соли.
6. Можно добавить иссоп в пирожки, беляши, пельмени и манты, сделать с ним соус к пасте.

Иссоп входит в состав такой популярной смеси пряностей, как хмели-сунели. Самостоятельно его можно сочетать с базиликом и мятой, петрушкой и укропом, фенхелем, сельдереем.

Употреблять сушеную траву для приготовления блюд следует в небольших количествах, так как ее аромат очень сильный

Применение растения иссоп в косметологии

В косметической промышленности применяют эфирное масло и гидролат иссопа. Благодаря своим великолепным свойствам, растение стимулирует регенерацию клеток наружных покровов тела. Отличается противовоспалительным, увлажняющим и успокаивающим воздействием на все типы кожи. Особенно эффективно трава действует на увядающую, проблемную, сухую и обезвоженную дерму. Иссоп используют для рассасывания рубцов и стрий. Отличный эффект дает масло для ухода за кожей рук, а также при повышенном потоотделении.

Чай с веточкой иссопа обладает удивительными оздоравливающими свойствами, особенно полезен для пожилых людей

Иссоп при беременности

Иссоп помогает благополучно зачать ребенка. Но в период вынашивания его употребление следует прекратить. Трава иссопа повышает тонус, что может привести к выкидышу или преждевременным родам. Кроме этого, он заметно повышает артериальное давление, что может отрицательно сказаться на развитии плода.

Использовать растение и его масла можно наружно – в виде примочек, компрессов, втираний в проблемные места. Он хорошо снимает мешки под глазами, отеки на ногах и лице. Улучшает состояние кожи и волос.

Заключение

Лечебные свойства и противопоказания травы иссоп были известны еще нашим предкам. С тех пор фармакология продвинулась далеко вперед, но до сих пор употребление иссопа при некоторых заболеваниях рекомендовано специалистами. Отличные результаты дает при лечении простуды и кашля, воспалений ротовой полости и глотки. Растение прекрасно восстанавливает ослабленный организм, улучшает работу нервной системы, его можно заваривать вместе с чаем как общетонизирующее средство. Кроме этого, иссоп – великолепная пряность, придающая блюду пикантную остроту.

Отзывы о применении иссопа лекарственного

У меня была проблема – не вылеченный до конца бронхит перешел в утомительный сухой кашель. Что только я не пила! И микстуры, и лекарства, а недуг все так же донимал. Дошло до того, что спать стало невозможно, постоянно чувствовалась усталость. И тут знакомый врач посоветовала мне пропить иссоп. Я приобрела сушеный сбор, заваривала по инструкции и пила трижды в день. Уже через 3 дня было заметно улучшение. А через 3 недели о кашле я даже не вспоминала!

Несколько лет назад я стал замечать проблемы с дыханием весной, когда цвели березы. Врач сказал – аллергия. Прописал таблетки и поменьше выходить на улицу в период цветения. А как тут убережешься, если работать надо, да и в четырех стенах долго не просидишь. Моя двоюродная тетка, живущая в поселке, узнав о моей проблеме, привезла целую охапку сушеной травы – иссоп, как она сказала. И объяснила, как заваривать и принимать. Отвар получился чуть горьковатый, приятный на вкус. После нескольких порций заметил, что дышать стало гораздо легче. Теперь только иссопом буду спасаться.